Une nouvelle amap créée en mars 2020, et déjà 15 producteurs !!! Tous pratiquent une agriculture respectueuse du sol, de l’animal et de l’homme. Certifiés AB ou en conversion. Les produits chimiques et de synthèse y sont bannis.
Légumes, œufs, pleurotes, fromages de chèvre et de brebis, pains, galettes, miel, viande de bœuf, volailles, bières, cidre, vinaigre et coquilles St Jacques.
Tous ces produits sont proposés sous forme de contrats. Toutes les productions sont pré -financées, assurant une trésorerie et une vente pour le producteur. Assurant ainsi la pérennité de sa ferme. Les distributions peuvent être hebdomadaires, bi hebdomadaires, trimestrielles, ..., suivant les produits.
Certains contrats sont soumis à une liste d'attente, mais n'hésitez pas à vous inscrire. Ne pas hésiter à nous contacter ou à venir nous rencontrer lors d'une distribution le jeudi de 18h30 à 19h à la salle de La Longère, dans l'ancienne Ecole maternelle Saint Etienne de Sucé-sur-Erdre.
email: amap.erdre@gmail.com
Jeudi
8
Janvier
18 h3019 h
Contrat AMAP 2025 20026 - Ferme du Trèfle Blanc
Oeufs - Le jardin sur la lune - Contrat variable n°2
Miel intense et persistant aux arômes boisés et note de fruits cuits
Miel de fôret
Miel intense et persistant aux arômes boisés et note de fruits cuits
Miel Lierre et Trèfle 500g
Lierre et Trèfle
Lentille verte
Lentille verte cultivée, triée et mise en sac à Ferme la Gazi.
Sachet de 1 kg
Huile de tournesol
Tournesol cultivé, pressé, et mis en bouteille à la ferme.
1ère pression à froid.
Assaisonnement et cuisson (déconseillée pour les fritures, car notre huile n'étant pas raffinée, il y a un risque de dégagement de fumée).
Huile de colza
Colza cultivé, pressé, et mis en bouteille à la ferme.
1ère pression à froid.
Assaisonnement et cuisson (déconseillée pour les fritures, car notre huile n'étant pas raffinée, il y a un risque de dégagement de fumée).
GAEC Les Faillis Marais
La Chapelle sur Erdre
1 Moyen panier légumes
1 Grand panier légumes Toutes les 2 semaines
1 Grand panier légumes
Ferme du Trèfle Blanc / Pain et viennoiserie
La Chapelle-sur-Erdre
Cookie
Financier
Brownies
Pain burger
PAIN TRADITION - 500 g
Farine blé T65, eau, sel, levain
PAIN TRADITION - 1 kg
Farine blé T65, eau, sel, levain
Le jardin sur la lune
RIAILLE
Rillettes de poule 190gr
6 oeufs
La Ferme des Lyciets
BLAIN
Pleurotes 750gr
Pleurotes 500gr
Pleurotes 250gr
Pleurotes 1Kg
SEBASTIEN L'HEREEC
PLOUMILLIAU
coquilles st jacques 5kg
Ferme de la Noue
JOUE-SUR-ERDRE
Rôti de poulet (500g)
Rôti de poulet (assemblage de deux cuisses désossé avec une aiguillettes de poulet au milieu) 500 g à 27 €/kilo
Poulet entier / petit (moins de 1,8kg)
Petit poulet Inférieur à 1,8 kg
Poulet entier / moyen (1,8 à 2,2 kg)
poulet entre 1,8 et 2,2 kg
Poulet entier / gros (plus de 2,2kg)
poulet de plus de 2,2kg
Escalopes de poulet x 2 - 400g
Escalope vendu en sachet de deux environ 400g à 28 €/kilo
Cuisses de poulets 800g
Cuisses vendus en sachet de environ 800 g à 17,5 €/kilo
Les Brasseurs en Erdre
La Chapelle Sur Erdre
Valisette 6 x 75 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Valisette 3 x 75 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Manège Bois 8 x 33 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Pack Carton 4 x 33 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Coffret découverte 7 x 33 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Bière Brune
Bière brune aux reflets acajou. Les flocons d'avoine lui donnent de la douceur, l'amertume est faible. LEs malts torréfies lui apportent des arômes de grillé, de café, tirant même sur le fumé