Une nouvelle amap créée en mars 2020, et déjà 15 producteurs !!! Tous pratiquent une agriculture respectueuse du sol, de l’animal et de l’homme. Certifiés AB ou en conversion. Les produits chimiques et de synthèse y sont bannis.
Légumes, œufs, pleurotes, fromages de chèvre et de brebis, pains, galettes, miel, viande de bœuf, volailles, bières, cidre, vinaigre et coquilles St Jacques.
Tous ces produits sont proposés sous forme de contrats. Toutes les productions sont pré -financées, assurant une trésorerie et une vente pour le producteur. Assurant ainsi la pérennité de sa ferme. Les distributions peuvent être hebdomadaires, bi hebdomadaires, trimestrielles, ..., suivant les produits.
Certains contrats sont soumis à une liste d'attente, mais n'hésitez pas à vous inscrire. Ne pas hésiter à nous contacter ou à venir nous rencontrer lors d'une distribution le jeudi de 18h30 à 19h à la salle de La Longère, dans l'ancienne Ecole maternelle Saint Etienne de Sucé-sur-Erdre.
Brèche de miel découpée dans un rayon de miel en bàtisse naturelle (sans cire gaufrée). La cire aussi se mange. Ne pas chauffer (la cire fond à 62°).
Miel de fôret
Miel intense et persistant aux arômes boisés et note de fruits cuits
Miel de fôret
Miel intense et persistant aux arômes boisés et note de fruits cuits
Lentille verte
Lentille verte cultivée, triée et mise en sac à Ferme la Gazi.
Sachet de 1 kg
Huile de tournesol
Tournesol cultivé, pressé, et mis en bouteille à la ferme.
1ère pression à froid.
Assaisonnement et cuisson (déconseillée pour les fritures, car notre huile n'étant pas raffinée, il y a un risque de dégagement de fumée).
Huile de colza
Colza cultivé, pressé, et mis en bouteille à la ferme.
1ère pression à froid.
Assaisonnement et cuisson (déconseillée pour les fritures, car notre huile n'étant pas raffinée, il y a un risque de dégagement de fumée).
GAEC Les Faillis Marais
La Chapelle sur Erdre
1 Moyen panier légumes
1 Grand panier légumes Toutes les 2 semaines
1 Grand panier légumes
SAVONS LA PLANETE
PLESSE
Coffret visage peaux mixtes N4
Hydrolat/eau florale synergie de plusieus plantes adaptées pour les peaux mixtes et jeunes – Savons au charbon actif purifiant et nettoie en profondeur – Sérum visage Huile de chanvre et macérat de carotte: 100% locale et bio effet bonne mine, anti tache brune liée au soleil, riche en antioxydants et vitamines E.
Coffret visage peaux matures N5
Hydrolat/eau florale synergie de plusieus plantes adaptées pour les peaux matures – Liniment/lait de toilette doux sans rinçage – Crème visage Fluide Jour et/ou nuit peaux légèrement sèche a très sèches et matures. Sans parfum, ni conservateur, ni parabène. 95% des ingrédients sont locaux (44) et bio: - Huile de chanvre: huile sèche apaisante et Anti inflammatoire, riche en vitamines, antioxydant et en oméga - Macérât de carotte : Prépare la peau pour les 1er Soleil, effet bonne mine, apport vit A - Hydrolat et Huile essentielle de géranium rosat: régulateur de sébum, purifiant et astringent - Miel et cire abeille : nourrissant - Glycérine végétale: hydratant - Vitamines C et E: antioxydante et conservatrice de la crème
Touffu (shampoing) sans étiquette
le màªme mais sans étiquettes!
Touffu (shampoing)
Savons shampoing :
Cheveux normaux à gras
Bière, ortie, hydrolat de laurier noble, huiles essentielles menthe poivrée et cèdre d'atlas.
C'est un savon shampoing, fabriqué par méthode de saponification à froid et non un shampoing solide issu de mélanges de tensioactifs. Conseil d'utilisation: Mouiller votre cuir chevelu, frotter le directement avec le pain de savon jusqu'à obtenir un début de mousse puis masser. Ne faites pas mousser vos longueurs, l'eau savonneuse suffira. Si la mousse est difficile à obtenir et/ou vos cheveux sont sales, frotter le savon sur tout le cuir chevelu sans faire mousser, rincer, faites ensuite un deuxième passage, la mousse viendra en abondance!! Rincer abondamment, màªme après disparition de la mousse. Si vos cheveux "crissent", ils sont justes propres et non secs, vous le constaterez une fois séchés!
Pour des cheveux brillants faciles à démàªler et prévenir l'apparition de pellicules, rincer avec une eau acidifiée (c'est mécanique, l'acidité referme les écailles du cheveu) : dans un litre d'eau ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (très apprécié par le cuir chevelu) ou de jus de citron (pour un effet éclaircissant). Effectuer le dernier rinà§age avec ce mélange. Si vous utilisez un savon shampoing pour la première fois, il faudra plusieurs utilisations consécutives pour que vos cheveux s'adaptent.
Propriétés des ingrédients: Bière : volume et brillance Ortie: régulation du sébum Hydrolat de Laurier Noble et Huiles essentielles menthe poivrée et cèdre d'atlas: assainissant du cuir chevelu, antichute
Tonic sans étiquette
le màªme mais sans étiquettes!
Tonic
Savon stimulant et anti-oydant:
8% Surgras à l'huile de chanvre
Décoction de thé vert et poudre d'ortie
Huiles essentielles de Lemon grass et gingembre (parfum de citron légèrement épicé)
Convient:
Tous types de peaux (sauf enfants en bas à¢ges et femmes enceintes)
corps et visage
Les Brasseurs en Erdre
La Chapelle Sur Erdre
Valisette 6 x 75 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Valisette 3 x 75 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Manège Bois 8 x 33 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Pack Carton 4 x 33 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Coffret découverte 7 x 33 cl
Les bières du coffret sont interchangeables (le prix restera le même)
Bière Brune
Bière brune aux reflets acajou. Les flocons d'avoine lui donnent de la douceur, l'amertume est faible. LEs malts torréfies lui apportent des arômes de grillé, de café, tirant même sur le fumé
Rôti de poulet (assemblage de deux cuisses désossé avec une aiguillettes de poulet au milieu) 500 g à 27 €/kilo
Poulet entier / petit (moins de 1,8kg)
Petit poulet Inférieur à 1,8 kg
Poulet entier / moyen (1,8 à 2,2 kg)
poulet entre 1,8 et 2,2 kg
Poulet entier / gros (plus de 2,2kg)
poulet de plus de 2,2kg
Escalopes de poulet x 2 - 400g
Escalope vendu en sachet de deux environ 400g à 28 €/kilo
Cuisses de poulets 800g
Cuisses vendus en sachet de environ 800 g à 17,5 €/kilo
Ferme de l'Arcade
Nort sur Erdre
Crêpes (par 6)
Blineks (par 6)
Crêpes (par 4)
Galettes (par 6)
Composition des galettes : farine sarrasin, eau, sel de Guérande, poivre.
Galettes (par 4)
Composition des galettes : farine sarrasin, eau, sel de Guérande, poivre.
l'Hirondelle
LAROQUE-DES-ALBERES
Plateau de 4,5 kg minimum de fruits bio à maturité: Pêches-Nectarines
Composition d'un plateau de 4,5 kg minimum de fruits muris dans l'arbre d'un mélange de différentes variétés de pêches de nectarines. Les fruits sont cueillis à maturité le samedi et dimanche qui précède la distribution du mardi soir. Les fruits sont à conserver au frais, prévoir le frigo uniquement pour bloquer la maturité du fruit.
Les Fleuris Marais
LA CHAPELLE SUR ERDRE
Grand bouquet
Petit bouquet
Ferme du Trèfle Blanc / Pain et viennoiserie
La Chapelle-sur-Erdre
PAIN TRADITION - 500 g
Farine blé T65, eau, sel, levain
PAIN TRADITION - 1 kg
Farine blé T65, eau, sel, levain
PAIN PETIT EPEAUTRE - 500 g
Farine petit épeautre T80, farine de blé T65, eau, sel, pâte fermentée
PAIN PETIT EPEAUTRE - 1 kg
Farine petit épeautre T80, farine de blé T65, eau, sel, pâte fermentée
PAIN GRAND EPEAUTRE - 500 g
Farine de Grand Epeautre T80, eau, sel, levain
PAIN GRAND EPEAUTRE - 1 kg
Farine de Grand Epeautre T80, eau, sel, levain
GAEC Lait Biques et Délices
SAINT-JULIEN-DE-VOUVANTES
Vouvantais nature (non cendré / non salé) FRAIS ou 1/2 FRAIS
Fromage nature frais ou 1/2 frais
Vouvantais TRES AFFINE
fromage affiné de plusieurs mois
Bûche cendrée TRES AFFINEE
fromage affiné de plusieurs mois
Tomme au FENUGREC
DLC: 1 mois
au lait cru
léger goût de noix sans les allergènes
Tomme à L'AIL DES OURS
DLC: 1 mois
au lait cru
Biquelette (PORTION POUR 2 PERSONNES)
Raclette 100% chèvre et fondante !
au lait cru
DLC: 1 mois
La Blain Belle Ferme
BLAIN
Tomme de brebis
Yaourt nature
Tomme de brebis
Petit crottin frais - nature (100g)
Petit crottin frais - miel romarin
Petit crottin frais - ail des ours
Petit crottin frais, enrobé 100g
Ferme de l'Arcade
Nort sur Erdre
Farine de sarrasin - sac de 1kg
Le jardin sur la lune
RIAILLE
Poule au pot prête à cuire
l'Hirondelle
LAROQUE-DES-ALBERES
Plateau de 4,5 kg minimum de fruits bio à maturité: Pêches-Nectarines
Composition d'un plateau de 4,5 kg minimum de fruits muris dans l'arbre d'un mélange de différentes variétés de pêches de nectarines. Les fruits sont cueillis à maturité le samedi et dimanche qui précède la distribution du mardi soir. Les fruits sont à conserver au frais, prévoir le frigo uniquement pour bloquer la maturité du fruit.