LES CHAMPS DES POSSIBLES Eric au fournil
VILLENAUXE-LA-PETITE
Sachet de Crackers au levain (100g)
Panachage a minima de 2 variétés de crackers selon la production du fournil parmi :
petit-épeautre - sésame - romarin
sarrasin - orties ramassées par Eric - graines de chanvre
épeautre oberkhulmer - ail des ours ramassé par Eric - graines de tournesol
Emballage transparent écolabel
Briochette mûre sauvage (100g)
Briochette clémentine (100g)
Briochette beurre de cannelle (100g)
Briochette de 100g fourrée au beurre de cannelle
Pizza sans gluten
Pizza livrée cuite d’environ 28cm de forme ovale. Pà¢te pure levain 100% sarrasin. Garniture : sauce légumière maison sans morceaux, à base de tomates et légumes de saison. Emmental.
Pizza de la semaine
Pizza livrée cuite d’environ 28cm de forme ovale. Pà¢te pure levain selon pain de la semaine. Garniture : sauce légumière maison sans morceaux, à base de tomates et légumes de saison. Emmental.
Marta Presencia-Ferrer
Algemesi (Valencia)
Eau citron + gingembre bio en 750mL
Bouteille en verre de 750 ML
Pistaches
disponible par sachet de 500g
soit 18,60 €/kg
Pamplemousse Bio
1 cagette de 5 kg à 3,52€/kg
Orange NAVEL Bio
1 carton de 5kg à 3,06 €/kg = 15,30 €
Kiwi Bio (En février uniquement)
Disponible en Février uniquement !
Jus de pamplemousse Bio
Bouteille de 750 ml
Els Emprius S.C.P
Vila-Seca
Huile d'Olive bouteille de 0,5 l
Huile d'olive vierge bio en petite bouteille de 0,5 l
Huile d'Olive bidon de 5 litres
Huile d'olive vierge bio
Ferme du Bois Regnault
ETAMPES
Lentilles corail sac 1 kg
Lentilles corail en sac de 1 kg
Quinoa blanc sac 1 kg
Quinoa blanc en sachet de 1 kg
Pois chiches sac 1 kg
Pois chiches en sachet de 1 kg
Pois cassés sac 1 kg
Pois cassés en sachet de 1 kg
Millet sac 1 kg
Millet en sachet de 1 kg
Lentilles vertes sac 5 kg
Lentilles vertes en sac de 5 kg
L'île aux légumes
CHALO SAINT MARS
Botte cresson
GAEC La ferme dans le panier
LUZILLE
patates douces
patates douces
endives
endives
Pierre Marie Fahy
Mauperthuis
demi corbeille de 4 à 5 kg.
Les corbeilles sont constituées essentiellement de pommes et de poires, voire de prunes en saison.
Dans les grandes lignes, les variétés de Pommes sont les suivantes : Jonagored, Pink Rose, Braeburn, Fuji, Jubilé, Golden, Royal Gala, Cybelle, Sumred, Estivales, Akane, Renette Berline, Canada Blanc, Belle de Boskoop, Reinettes Clochard, Reine des Recettes, Granny Smith, Canada gris, Juliette, Melrose, Querina, Dalinette, Goldrush.
Quant aux Poires : Saint Germaine, Beurré Hardy, Conférence, Comice, Angelys.
3/4 de corbeille de 6 à 7.5 kg
Les corbeilles sont constituées essentiellement de pommes et de poires, voire de prunes en saison.
Dans les grandes lignes, les variétés de Pommes sont les suivantes : Jonagored, Pink Rose, Braeburn, Fuji, Jubilé, Golden, Royal Gala, Cybelle, Sumred, Estivales, Akane, Renette Berline, Canada Blanc, Belle de Boskoop, Reinettes Clochard, Reine des Recettes, Granny Smith, Canada gris, Juliette, Melrose, Querina, Dalinette, Goldrush.
Quant aux Poires : Saint Germaine, Beurré Hardy, Conférence, Comice, Angelys.
1/4 de corbeille de 2 à 2.5 kg.
Les corbeilles sont constituées essentiellement de pommes et de poires, voire de prunes en saison.
Dans les grandes lignes, les variétés de Pommes sont les suivantes : Jonagored, Pink Rose, Braeburn, Fuji, Jubilé, Golden, Royal Gala, Cybelle, Sumred, Estivales, Akane, Renette Berline, Canada Blanc, Belle de Boskoop, Reinettes Clochard, Reine des Recettes, Granny Smith, Canada gris, Juliette, Melrose, Querina, Dalinette, Goldrush.
Quant aux Poires : Saint Germaine, Beurré Hardy, Conférence, Comice, Angelys.
1 corbeille de 8 à 10 kg
Les corbeilles sont constituées essentiellement de pommes et de poires, voire de prunes en saison.
Dans les grandes lignes, les variétés de Pommes sont les suivantes : Jonagored, Pink Rose, Braeburn, Fuji, Jubilé, Golden, Royal Gala, Cybelle, Sumred, Estivales, Akane, Renette Berline, Canada Blanc, Belle de Boskoop, Reinettes Clochard, Reine des Recettes, Granny Smith, Canada gris, Juliette, Melrose, Querina, Dalinette, Goldrush.
Quant aux Poires : Saint Germaine, Beurré Hardy, Conférence, Comice, Angelys.
Ferme de Montgarny
OBTERRE
«Gros » Poulet 2.5kg
11,40 /Kg 2,5 kg (environ)
« Petit » Poulet 1.9kg
11,40 /Kg 1,9 kg (environ)
Terrine de foie de volailles, 180g
Terrine à base des viandes de volailles d'Olivier Morin, de viande de porc Bio, oeufs Bio, oignons bio, creme bio; Bref Terrine bio!
Rillettes de poulets, 180g
bocal de 180 grammes de rillettes 100% viande de volailles d'Olivier Morin- DLC de 2 ans minimum.
Pintade 1.6kg
13,50 /kg 1,6 kg (environ)
GAEC de la ferme
ARCISSES
Pâtes Tagliatelles 1 kg
Tagliatelles, pà¢tes de blé dur en sac kraft de 1 kg
Pâtes Fusillis 1 kg
Fusillis, pà¢tes de blé dur en sac kraft de 1 kg
Pâtes Coquillettes 1 kg
Coquillettes, pà¢te de blé dur en sac kraft de 1 kg
Lasagnes en plaque 500 gr
Paquet de 500 gr
Jus de pomme 1L
Jus de pomme
Huile de tournesol 5 l
Huile de tournesol 5 l en "bag in box"
Le Champ de la Vallée
LA FERTE MACE
Vinaigre de cidre
Poiré 75cl Carton de 6 bouteilles
Poiré 33cl Carton de 6 bouteilles
Jus Pom'Poire Carton de 6 bouteilles de 1l
Jus de Pomme 1l carton de 6 bouteilles
Jus de Poire 1l carton 6 bouteilles
EARL La Gauloise Dorée
DESCARTES
Toastine 180g (coeur, gésier, foie confits et broyés)
Rillettes de poulet 180g
Rillettes de canards
180g
Pâté 6€de foie de volailles piece
180g
Filet canard (sous vide)
(350 450g) (sous vide)
Cuisse canard (sous vide)
(250 à 350g)
EARL La Fuye
LES ETILLEUX
Veau colis entier 6/8 kg à 19.90 €/kg
Viande de veau en colis de 5 à 8 kg, contenant rôtis, côtes, escalopes, blanquette, osso busso, paupiettes
Veau 1/2 colis 4/5 kg à 20,90 €/kg
Viande de veau en colis de 3 à 4 kg : roti, cotes, escalopes, blanquette, osso bucco, paupiettes
Bœuf classique colis entier 8/9 kg à 17.50 €/kg
Viande de boeuf, en colis de 8 à 9 kg, contenant rà´tis, entrecà´te, faux-filet, basse-cà´te, steaks, bourguignon, steak haché, pot-au-feu
Bœuf à griller colis entier 8/9 kg à 18.90 €/kg
colis de boeuf à griller, contenant rotis, entrecote, faux-filet, basse-cote, steaks, steaks hachés, viande hachée, saucisse espelette