Bienvenue sur la page des AMAPs de Couëron ! Pour ceux qui souhaitent nous rejoindre, nous vous conseillons de : - Consulter les différents produits disponibles (rubriques Documents / Producteurs et produits) - Télécharger et lire les contrats correspondants (rubrique Documents), pour plus d'informations sur les prix et l'organisation - Envoyer un mail collectif (amap.coueron@gmail.com) ou directement aux différents coordonnateurs (adresses notées sur les contrats) pour les prévenir que vous allez venir les rencontrer à une distribution. Se rencontrer nous permettra d'échanger sur les AMAPs, répondre à vos questions, et caler ensemble les dates possibles des premières distributions si vous prenez le train en marche.. et nous prévenir garantira de tomber sur le/les bon(s) interlocuteur(s) ! - Enfin, lorsque vous êtes décidé à propos du/des produits à prendre, remplir le/les contrat(s), préparer les chèques, et selon ce que vous avez décidé avec chaque coordinateur: envoyer un exemplaire du contrat par mail et donner l'ensemble à la distribution suivant OU faire partir l'ensemble (contrats + paiement) par la poste Et voilà, il ne vous restera plus qu'à nous retrouver le mardi soir dans la joie et la bonne humeur!
Ce soir
18 h19 h15
Contrat Amap Légumes - 2025 - 2026
Œufs - 2025/2026
Ferme de l’Aiguille Consoude 2026
Contrat galettes/crêpes 14 avril à 27 octobre 2026
Composé majoritairement de nectar de fleurs de ronce, de trèfle et de châtaignier, c'est un miel rond , bien équilibré, et crémeux. Polyvalent, s'utilise aussi bien en tartine qu'en cuisine !
Pollen sec
Deshydraté à la ferme à base température. Le pollen se consomme souvent en cure, soit aux arrivée de l'automne ete du printemps, soit pendant l'hiver. Sa forte teneur en protéïnes, en minéraux et en oligo éléments tels que calcium et mangnésium en font un allié pour les baisses de forme.
Un pot pour un mois de cure environ
Miel de bruyère
Un miel de caractère, une petite cuvée récoltée sur le Mont Saint Michel de Braspard, dans le Finistère
Vinaigre de miel
Produit issu d'une première fermentation alcoolique ne laissant aucun sucre résiduel, puis d'une fermentation acétique ne laissant plus d'alcool
Macérat huileux de calendula officinalis
Composition : Fleur de calendula, huile de tournesol, huile essentielle de romarin, huile essentielle de lavande fine
Macerat huileux d'Hélichryse italienne - 30ml
Macérat huileux d'Hélichryse italienne
Composition : Fleur d'hélichryse italienne, huile de tournesol, huile essentielle de romarin, huile essentielle de lavande fine
Macerat huileux d'Arnica - 30ml
Macérat huileux d'Arnica chamissonis ssp foliosa
Composition : Fleur d'arnica, huile de tournesol, huile essentielle de romarin, huile essentielle de lavande fine
Ferme de l'envolée
Notre Dame des Landes
Poitrine 14 €/KG
Des morceaux savoureux et économiques, parfaits pour des plats mijotés généreux, couscous et tajines, pour des repas simples, conviviaux et pleins de goût. Conditionnés en paquets de 600g environ, à environ 8,40€ .
Collier 15,50 €/KG
Des morceaux savoureux et économiques, parfaits pour des plats mijotés généreux, couscous et tajines, pour des repas simples, conviviaux et pleins de goût. Conditionnés en paquets de 600g environ, 9,30€
Viande hachée 22,90 €/Kg
Une base savoureuse et polyvalente pour toutes vos recettes : légumes farcis, hachis parmentier, lasagnes, bolognaise, kefta maison.Paquets d’environ 500g, soit 4 portions cuisinées, à 11,45 € le paquet
Chipolata de brebis/agneaux 18,5€/kg
Chipolatas d’agneau et de brebis, fines et savoureuses, au goût authentique. Idéales pour des repas simples, à poêler ou au barbecue. Conditionnées par 5 (environ 400 g), soit environ 7,40 € le paquet.
Merguez de brebis/agneau 19€/kg
Merguez épicées avec finesse, pour redécouvrir une merguez authentique 100% viande ovine. Conditionnées par 5 (environ 400 g), soit environ 7,60 € le paquet
Steak haché 23,50 €/Kg
Steaks hachés d’agneau tendres et savoureux, issus des morceaux les plus nobles (20% MG). À poêler simplement ou en burgers gourmands. Conditionnés par 2 (2 × 125 g), soit 5,90€ le paquet.
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