Bienvenue à l'AMAP du Pallet ! Vous pouvez consulter notre planning de distribution ou faire une nouvelle commande. Pour plus de renseignements sur l'amap, vous pouvez visiter notre site : amaplepallet.org
Les pains d'épices sont réalisé sans ajout de sucres, uniquement avec le miel de mes ruches.Pour information, les pains d'épices se congèlent parfaitement, il suffit de les sortir la veille au soir du congélateur et ils sont comme neufs le lendemain :)
Commande complémentaire - Miel - 500g
Pour la distribution de juin le miel de la commande complémentaire sera du miel crémeux de printemps dans la limite des stock disponible. C'est un miel très onctueux, doux de couleur claire.
La Ferme du Hallay
LA HAIE-FOUASSIERE
yaourts x4
Volcan framboise ou miel - AMAP
Tomme cremeuse - 1/4 de tomme AMAP
Tomme cremeuse - 1/2 tomme AMAP
Pétale frais aux aromates - AMAP
Palet affiné - AMAP
La ferme du pâtis - Malek Saïdi
SAINT-LUMINE-DE-CLISSON
Boeuf colis mixte Saucisses 10kg
·LE MIXTE : Une partie des morceaux à mijoter sont transformés.
-Moitié de pièces à griller ou poêler et un rôti
-Des morceaux à cuisson longue (à bourguignon et pot au feu)
Version Saucisse : chipos de bœuf nature, 2 ou 4 paquets (selon format)
Boeuf Colis mixte haché 10kg
·LE MIXTE : Une partie des morceaux à mijoter sont transformés.
-Moitié de pièces à griller ou poêler et un rôti
-Des morceaux à cuisson longue (à bourguignon et pot au feu)
- Moitié de pièces à griller ou poêler (faux-filet, bavette, aiguillette, gîte à la noix, tournedos ou paleron, entrecôte ou basse côte) et un rôti (500-700g ou 1 kg selon le format)
- Moitié de morceaux à cuisson longue (à bourguignon et pot au feu)
Boeuf colis classique 10 kg
LE CLASSIQUE : pas de transformation.
- Moitié de pièces à griller ou poêler (faux-filet, bavette, aiguillette, gîte à la noix, tournedos ou paleron, entrecôte ou basse côte) et un rôti (500-700g ou 1 kg selon le format)
- Moitié de morceaux à cuisson longue (à bourguignon et pot au feu)
Boeuf colis mixte avec viande hachée 5kg
LE MIXTE : Une partie des morceaux à mijoter sont transformés. - Moitié de pièces à griller ou poêler et un rôti - Des morceaux à cuisson longue (à bourguignon et pot au feu) Version haché : steaks hachés, 3 ou 6 barquettes (selon format)
Boeuf colis mixte avec viande hachée & fondue 10 Kg
LE MIXTE : Une partie des morceaux à mijoter sont transformés. - Moitié de pièces à griller ou poêler et un rôti - Des morceaux à cuisson longue (à bourguignon et pot au feu) - Version haché : steaks hachés, 3 ou 6 barquettes (selon format)
l'Hirondelle
LAROQUE-DES-ALBERES
Nectar de pêches en BIB de
Après ouverture: conversation 15 jours au frigo. Composition 50% de purée de fruits, eau, 2% de sucre pour la conservation de la couleur.
Nectar de peches
Le nectar de pêche blanche est fait avec des pêches blanche Carla. Composition 50% de purée de fruits, eau, 2% de sucre pour la conservation de la couleur.
Nectar d'abricots en BIB de
Après ouverture: conversation 15 jours au frigo. Composition 50% de purée de fruits, eau, 2% de sucre pour la conservation de la couleur.
Nectar d'abricot
Le nectar d'abricot est fait a partir de rouge du Roussillon mur. Vous le retrouvez dans le goût et la couleur naturelle (riche en carotène). Les bouteilles sont en verre réutilisable. Après ouverture conservation 1 semaine au frigo. Composition 50% de purée de fruits, eau, 2% de sucre pour la conservation de la couleur. Pasteurisé DLU 2026
Lot confiture = 1 pot pêches sanguines + 1 pot d'abricots
60% de fruits + 40% sucre avec des fruits à maturité et variétés choisis pour la confiture.
Lot confiture = 1 pot figues + 1 pot d'abricots
60% de fruits + 40% sucre avec des fruits à maturité et variétés choisis pour la confiture.
La ferme du pâtis - Malek Saïdi
SAINT-LUMINE-DE-CLISSON
colis de viande de veau 5Kg
colis de 5kg : - 4 à 5 sachets de 2 escalopes - 1 rôti - 1 à 2 paquets de 2 côtes - 1 à 2 paquets de 600g à 700g de blanquette, - 1 tendron (poitrine de veau à griller ou à blanquette). Nb : les colis sont livrés avec un poids de 5 ou 10 kg, à plus ou moins 50 grammes, il n’y a pas de régularisation à faire en fin d’année.
colis de viande de veau 10Kg
Par colis de 10kg / - 8 à 10 sachets de 2 escalopes - 1 rôti (noix, noix pâtissière) - 1 rôti à braiser (épaule, bas de carré) - 2 à 3 paquets de 2 côtes - 2 à 3 paquets de 600g à 700g de blanquette - 1 à 2 tendrons (poitrine de veau à griller ou à blanquette) - 1 jarret de veau coupé façon osso bucco. Nb : les colis sont livrés avec un poids de 5 ou 10 kg, à plus ou moins 50 grammes, il n’y a pas de régularisation à faire en fin d’année.
AMAP du Pallet
