ADHESIONS ET RENOUVELLEMENT DES CONTRATS MI OCTOBRE 2025 (tous les 6 mois)
Les distributions se déroulent le mercredi de 18h00 à 19h00 sur le parking de l'AEPR 19 Bis Rue Pierre Brossolette à Rezé. L'AMAP propose des légumes, du pain, du fromage de chèvres et de vache, du miel, des champignons,des œufs, de la viande de bœufs et de veaux, des pommes... Pour plus d'information consultez notre blog ou venez nous rencontrer : https://amaprezesaintpaul.wordpress.com
Mercredi
10
Décembre
18 h19 h
Légumes Nov2025-Avril2026
Champignons 10/25 au 04/26
Vaches Produit laitiers - Novembre 2025 à Avril 2026
1 sachet de Shiitakes (250g), Pleurotes (285g), Champignons brun (330g) selon dispo
Le GAEC LE CHAMPIGNON URBAIN cultive des Shiitakes, Pleurotes, Champignons de Paris à NANTES au 2 rue du Sénégal, dans l’ancien MIN sur un substrat de culture certifié AB par ECOCERT. Le GAEC a pour objectif d’élaborer son propre substrat de culture à base de bois et de co-produits alimentaires (marc de café, dràªches de brasserie).
Les champignons sont fournis en alternance suivant les disponibilités. L’unité de distribution vaut 3€; elle correspond à :
200g de shiitaké, 230g de pleurote ou 300g de champignons de Paris.
Le GAEC LE CHAMPIGNON URBAIN cultive des Shiitakes, Pleurotes, Champignons de Paris à NANTES au 2 rue du Sénégal, dans l'ancien MIN sur un substrat de culture certifié AB par ECOCERT. Le GAEC a pour objectif d’élaborer son propre substrat de culture à base de bois et de co-produits alimentaires (marc de café, drêches de brasserie).
Les champignons sont fournis en alternance suivant les disponibilités. L’unité de distribution vaut 4€; elle correspond à : 250g de shiitaké (16€/kg), 285g de pleurote (14€/kg) ou 330g de champignons brun (Agaric) (12€/kg). (portion pour 1 à 2
personnes)
La Ferme du Hallay
LA HAIE-FOUASSIERE
yaourts x4 - AMAP
Les contenants sont intégralement réutilisés (pots en verre, capsule en plastique et panier bleu). Merci de me rapporter le tout propre et sec pour que cela serve à nouveau.
Les pains « Surprise du boulanger » : changent toutes les semaines, avec une semaine un pain semi complet (paysan) et la semaine suivante un pain qui varie: tournesol, Multigraines, complet, méteil ...
Pain Surprise du Boulanger
Les pains « Surprise du boulanger » : changent toutes les semaines, avec une semaine un pain semi complet (paysan) et la semaine suivante un pain qui varie: tournesol, Multigraines, complet, méteil ...
Pain Raisins / Noisettes
Le Pain Bio au raisins et noisettes est fait au levain naturel avec de la farine T80 bio. Il se conserve 2/3 jours s'il est mis dans un sac à pain ou emballé dans torchon. Farines et graines issues de l'agriculture biologique, Pain cuit au feu de bois.
Pain Nature ou Semi-Complet
Le Pain Nature est fait au levain naturel avec de la farine T80 bio. Il se conserve 2/3 jours s'il est mis dans un sac à pain ou emballé dans torchon. Farines issues de l'agriculture biologique, Pain cuit au feu de bois.
Pain Nature ou Semi-Complet
Le Pain Nature est fait au levain naturel avec de la farine T80 bio + son. Il se conserve 2/3 jours s'il est mis dans un sac à pain ou emballé dans torchon. Farines issues de l'agriculture biologique, Pain cuit au feu de bois.
Pain Multigraines
Le Pain Multigraines est composé de 5 graines : Lin, Sesame, Pavot, Millet et tournesol. Il est fait au levain naturel avec de la farine T80 bio. Il se conserve 2/3 jours s'il est mis dans un sac à pain ou emballé dans torchon. Farines et graines issues de l'agriculture biologique, Pain cuit au feu de bois.
Le verger de la petite rainette
Beaupréau en Mauges
Poire Conférence
Pommes (plusieurs variétés)
Mélange de plusieurs variétés variant au cours de la saison.
Compote 100% pomme (purée de pommes)
Carton de 6 bouteilles de jus de pommes pétillant
Carton 6 bouteilles d'1L de jus de pommes 100%
Le Miel des Ouvrières
Vertou
pochette cadeau 1 pot de 250g de miel et 1 tisane
1 pots de miel de 250g et une tisane bio au choix sur place
La tisane est issue de la production de La Prairie des Songes, collègue paysanne étant sur la même ferme que moi qui cultive et transforme des Plantes Aromatiques et Médicinales.
Vous aurez le choix pour les tisanes entre :
GRAND FROID Savourez le mélange Menthes — Origan vert et officinal - Mauve - Ortie - Thym HARMONIE Savourez le mélange de Basilic sacré Tulsi – Shiso - Camomille romaine - Romarin
Si vous souhaitez un autre produit en tisane vous pouvez allez voir sur
Pain d'épice - 250g
Moutarde au miel
Moutarde au miel réalisée avec la moutarde bio de la clairière d'Uther. C'est un paysant récoltant et transformateur de sa moutarde dans le 56. Et avec le miel de votre productrice bien sur.
La moutarde au miel est plus liquide que les moutarde du commerce, mais tellement meillieure ! Parfaite pour vos sauces vinaigrette pour les saldes de l'été qui arrive ou les barbeuc... Le pot de 100g est à 4€.
coffret cadeau 3 pots de miel de 250g
Coffrets de 3 pots de miel de 250g. Chaque pots est différents, il y aura 1 pot de printemps, et 2 pots de miel d'été issus de deux ruchers différents, vous aurez ainsi 3 goût différents.
Miel 500g
Pour la distribution du mois d'avril il y aura du miel de fleurs d'été crémeux.
Felicità, un vent de bonheur souffle à la brasserie avec cette Session IPA fraîchement mise en bouteille ! Nelson Sauvin, Motueka, Chinook, un trio houblonné aux notes de citron vert, raisin blanc et une légère touche résineuse pour garder les pieds sur terre ! Légère en alcool, forte en douceur Notre Felicità invite à la convivialité, à s’asseoir au soleil et à trinquer ! Une invitation à danser tout l’été.
3.5 % Alc Vol.
L.A. Lager, Pils bio
Blonde aux notes de céréales et d’agrumes, de malt et de houblon Cascade. Rafraîchissante et légère.
IBU 11|4.4% Alc Vol.
Amber Ale bio
Une bière ambrée américaine, robe cuivrée, limpide, fine mousse beige. Nez : notes de cacao, caramel, miel, quelques notes résineuses. Notes céréalières de pain grillé, croûte de pain de campagne. Bouche : subtile accord entre le malt céréalier et le houblon herbacé. Pétillance fine, délicate. Fine amertume apportée par le houblon. Bière équilibrée, belle persistance en bouche.
33 cl ou 75 cl | IBU 29 | Alcool 6 % | Dégustation à 7°C
IPA bio
Une IPA bien dorée avec de beaux reflets cuivrés, limpide, avec une mousse ivoire assez abondante. Nez : arômes herbacés, résineux, notes fruitées d'abricot et de pêche blanche. Bouche : notes fruitées et résineuses, amertume intense et persistante. Bien équilibrée, légèrement chauffante, ravira les amateurs d'IPA.
33 cl ou 75 cl | IBU 65 | Alcool 5,5 % | Dégustation à 7°C
Wheat Beer bio
Bière blanche américaine de haute fermentation. Robe jaune claire, légèrement voilée, fine mousse blanche. Nez : notes fruitées et épicées de gingembre, graines de coriandre, écorce d'orange. En bouche : des notes fruitées, épicées et maltées. On retrouve des saveurs légèrement acidulées, une bière de blé très rafraîchissante.
33 cl ou 75 cl | IBU 12 | Alcool 4,5 % | Dégustation à 7°C
American Pale Ale bio
Bière blonde américaine, robe jaune paille et reflets dorés, limpide, mousse blanche fine. Nez : arômes fruités de mangue, fruit de la passion, agrumes, légère touche florale. Bouche : légère amertume bien équilibrée, rafraîchissante.
33 cl ou 75 cl | IBU 25 | Alcool 5 % | Dégustation à 7°C
Fabrice et Myriam Moyon
LE LOROUX-BOTTEREAU
Kiwi
Ferme des Coteaux de la Divatte - BENUREAU
DIVATTE-SUR-LOIRE
Yaourt vanille
Conservation : 21 joursPot 500g
Yaourt nature entier
Conservation : 21 joursPot 500g
Yaourt nature 0%
Conservation : 21 joursPot 500g
Yaourt framboise
Conservation : 21 joursPot 500g
Yaourt abricot
Conservation : 21 joursPot 500g
Tomme épicée (tranche à 20g près) (au choix du producteur : piment d’Espelette, fenugrec, poivre, fumée ou surprise)
Toutes les tommes sont affinées pendant 2 moisConservation : 21 jours
Ferme des 9 Journaux
BOUGUENAIS
Bœuf 4 kg + steak hachés 1 kg
4 Kg de viande de bœuf à griller ou cuisiner + 1 Kg de steak hachés
AMAP Rezé St Paul
