Mélange de fruits d'été : abricots, pêches, nectarines
La Ferme du Hallay
LA HAIE-FOUASSIERE
nougat de chèvre frais
Fruit d'une collaboration avec le Restaurant du Pont (Basse-Goulaine), le nougat de chèvre frais est un mélange de chèvre frais, de crème fraîche, de fruits secs (pistaches, noisettes, noix de pécan, raisins secs et abricots secs) et d'agar-agar pour la tenue.
Se déguste en petits cubes à l'apéritif, en entrée avec une salade, ou au fromage. Un trompe-l'oeil aussi régale-papilles :)
Pièce conditionnée sous vide, d'environ 180g, de conservation assez courte (une semaine).
yaourts x4
Pour que les contenants puissent resservir, merci de me rapporter les pots, ouverts, les couvercles en dessous, le tout dans les petits paniers bleus :)
Volcan framboise ou miel - AMAP
Tomme cremeuse - 1/4 de tomme AMAP
Tomme cremeuse - 1/2 tomme AMAP
Savon au lait de mes chèvres - Ylang-ylang / cèdre
Elaboré par Tiphaine LE ROUX, savonnerie Nuala, à la Haye Fouassière
Ferme des Coteaux de la Divatte - BENUREAU
DIVATTE-SUR-LOIRE
I - Fromage blanc 0%
T – Tomme épicée
Au choix du PRODUCTEUR : Poivre, piment, fenugrec, fumée
S – Tomme
conservation 21 jours
R- Crème chocolat
Q- Yaourt framboise
conservation 21 jours
P- Yaourt abricot
conservation 21 jours
Ferme des Coteaux de la Divatte - BENUREAU
DIVATTE-SUR-LOIRE
I - Fromage blanc 0%
T – Tomme épicée
Au choix du PRODUCTEUR : Poivre, piment, fenugrec, fumée