Pain d'épices Pur Miel (250g) réalisé sans ajout de sucre avec uniquement le miel de mes ruches et de la farine de seigle bio. Pour information, les pains d'épices se congèlent parfaitement, il suffit de les sortir la veille au soir du congélateur et ils sont comme neufs le lendemain :)
Moutarde au miel - 120g
Moutarde qui vient d'un paysan moutardier dans le 56 en bio, la clairière d'Uther mélangée avec un peu de Miel des Ouvrières pour donner une moutarde hyper gourmande pour les amateurs et amatrices de salée sucrée.
Miel - Commande complémentaire
Pot de 500g, la commande complémentaire pour le mois de juin sera certainement un miel crémeux toutes fleurs d'été avec de la ronce, récolté sur le rucher du Bignion dans la limite des stocks disponible.
La ferme des coquelicots Colette et Thierry Hermouet
ROCHESERVIERE
18 Chorizo
17 Saucisson sec
16 Noix de jambon sous vide à trancher
14 jambon fumé en tranches (0,5 cm d'épaisseur) S/V
le jambon fumé se présente en tranches de 0,5 cm d'épaisseur et peut-être cuisiné voire découpé en cubes ou morceaux pour agrémenter les plats et consommer tel quel. Son délai de consommation est de 1 mois environ.
13 Bacon fumé sous vide
le délai de consommation du bacon fumé sous vide est de 1 mois environ. Il est à trancher
12 Jambon blanc sans nitrites 4tr. S/V
L e jambon blanc cuit sans nitrites est conditionné par 4 tranches et se présente sous vide. Son délai de consommation est court car inférieur à 5 jours.
La Prairie des Songes - Violaine
Montbert
Tisane unique - Verveine citronnée
Une tisane savoureuse et réchauffante !
Apaisante du système nerveux, accompagne pour soulager du stress et de l'anxiété.
Le soir pour préparer une nuit paisible : relaxante et antioxydante.
Apéritive: Idéale avant les repas pour préparer la digestion,
!!! Conseillée chez la femme allaitante (galactogène) !!!
Découvrez les feuilles de Verveine issues de La prairie des Songes (Montbert, Loire-Atlantique). Soigneusement récoltées et conditionnées à la main. Produit pure: sans arôme ajouté, sans additifs ni conservateur ni rien d'autre que la plante! Certifié BIO par Certipaq (FR-bio-09).
Aloysia citrodora
Tisane unique - Tilleul
Une tisane qui apaise le mental !
Au lègé gout de miel.
Antispasmodiques
Relaxante et apaisante face à la nervosité: fatigue, stress, surmenage : la tisane du soir par excellence pour se détendre
Maux de tête
Découvrez les bractées fleuries entières de Tilleul issues des prairies sauvages de notre région (Montbert, Loire-Atlantique). Soigneusement récoltées et conditionnées à la main. Sans arôme ajouté ni conservateur.
dépuratives, permettent d'aider l'organisme à éliminer les toxines du corps (surpoids, fièvre) = elle favorise la transpiration !
Douleurs articulaires: rhumatismes, arthrite, arthrose, etc.
Contribue à la santé du système urinaire et rénal.
Connu sous le nom de « vanille du pauvre » elle sert à la préparation de sirops, limonades ou vins de sureau.
Découvrez les corymbes de Sureau issues des prairies sauvages de notre région (Montbert, Loire-Atlantique). Soigneusement récoltées et conditionnées à la main. Produit pure: sans arôme ajouté, sans additifs ni conservateur ni rien d'autre que la plante!
Certifié BIO par Certipaq (FR-bio-09).
Sambucus nigra
Tisane unique - Shiso
La plante des allergiques !
En infusion, elle aide à apaiser les troubles respiratoires et les allergies.
Digestives et anti-inflammatoires.
Pour son action « antipoison » et sa haute teneur en acides gras oméga-3: un bon complément pour la santé, souvent utilisée en tisane et cuisine dans les Pays d’Asie.
!!! Contre indiquée avec des traitements anti-inflammatoires/hypocholestérolémiants et aux femmes enceintes !!!
Découvrez les feuilles entières de Shiso issues des cultures de La prairie des Songes (Montbert, Loire-Atlantique). Soigneusement récoltées et conditionnées à la main. Produit pure: sans arôme ajouté, sans additifs ni conservateur ni rien d'autre que la plante!
Certifié BIO par Certipaq (FR-bio-09).
Perilla frutescens
Tisane unique - Sauge officinale
La plante qui remet les pendules à l’heure !
En tisane ou en cuisine pour accompagner les viandes blanches, sauces et vinaigrettes méditerranéennes:
Infections et maladies infectieuses et/ou inflammatoires
Digestions difficiles (diarrhée, spasmes, maux de ventre...)
Améliore le profil lipidique, avec une baisse du cholestérol total
Bouffées de chaleur et régule le cycle hormonal (œstrogènes)
Fatigue psychique et physique
Transpirations excessives et régule l'activité du sébum
Maintient les facultés cognitives, dont mnésiques
Embellit les chevelures foncées.
!!! Déconseillée chez la femme enceinte et allaitante (anti galactogène) !!!
Découvrez les feuilles entières de Sauge officinale issues des cultures de La prairie des Songes (Montbert, Loire-Atlantique). Soigneusement récoltées et conditionnées à la main. Produit pure: sans arôme ajouté, sans additifs ni conservateur ni rien d'autre que la plante!