Panier bio de saisons, complété en fonction de la production
Mickael Quissac
DAMMARIE-LES-LYS
Pain semi complet 500g boule
Pain semi complet 500g long
Brioche
Ronde des graines
Rotation de 3 pains sur 3 semaines : aux graines de lin brun, aux graines de sésame ou aux graines de courges Farine de blé bio T80, graines bio selon le pain, sel de Guérande, levure
Petit épeautre
arine de petit-épeautre bio T70 et 110, sel de Guérande, levure