AMAP Tillay Saint Herblain

TILLAY Amap

Notre Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne Tillay-Bourg est une association 1901, créée en 2009 à Saint-Herblain (44), animée par des bénévoles.
Elle a pour objectif de maintenir une agriculture paysanne, socialement et écologiquement saine.
Tous les produits proposés sont cultivés ou élaborés selon le cahier des charges AB.
Son action passe aussi par les liens de partenariat et de relations humaines de solidarité et de partage qui se créent entre consommateurs et producteurs, et entre les consommateurs eux-mêmes.
Le principe est de consommer bio, équitable et local (sauf agrumes et pruneaux) , en souscrivant un contrat avec un ou plusieurs producteurs.
La formule est simple, vous payez d’avance pour 6 mois (paiement échelonné) ou des délais différents selon les produits proposés. Vous vous engagez à aller les récupérer chaque semaine. Cet engagement permet de garantir au producteur un revenu stable et de pérenniser son activité.
Pour les légumes vous n’avez pas le choix, ce sont les légumes de saison, ça permet de découvrir des oubliés et de nouvelles saveurs.
Les amapiens assurent en moyenne de 1 à 3 permanences durant un contrat de 6 mois.

ANTENNE du TILLAY
Distributions chaque jeudi de 19h00 à 20h00 : salle Camille Desmoulins 11 rue du Tillay St Herblain

N'hésitez à nous contacter amap.tillay@gmail.com pour avoir des informations. Vous pouvez aussi passez nous voir au moment des distributions.

Liste des produits proposés :
Légumes : contrat sur 6 mois avec livraison hebdomadaire au choix panier à 13€ ou 18€
Les pains et brioches : contrat sur 6 mois avec livraison hebdomadaire.
La volaille : contrat sur 6 mois avec 1 livraison par mois
les œufs : contrat sur 6 mois avec 1 livraison par quinzaine
les produits laitiers et fromagers au lait de vache : contrat sur 6 mois 1 livraison par quinzaine
Le fromage de chèvre : produit saisonnier mensuel de mars à septembre
Fromage et produits laitiers de Brebis : Produit saisonnier tous les 15 jours d'avril à septembre
Le Poisson ile d’Yeu : mensuel de septembre à juin
La viande de Porc : 2 colis par an
La viande de Bœuf et Veau : 2 colis par an
Viande d’Agneau : 2 colis par an
Le Miel : 2 distributions par an
Le Sel : 2 distributions par an
Les Pruneaux : 1 distribution par an
Les Pommes, Poires et jus de pomme : produits saisonniers. 4 à 6 livraisons mensuelles selon la production.
Les Galettes et les Crêpes : contrat de 6 mois, avec une livraison par quinzaine.
Les Champignons : pleurottes et Shiitakés avec Environnement Solidaires (Saint-Herblain)
Les Fruits et produits d’Andalousie : mensuel, sans engagement
Les Tisanes : 2 livraison par an
Fruits d’été à noyaux : 4 à 6 distributions (de quizaine) de juin à août