La Clé des Champs
L’AMAP de Conflans existe depuis le printemps 2014.
Le respect des valeurs du principe des AMAP est au cœur de notre projet :
- regrouper des consommateurs souhaitant s’impliquer dans l’économie sociale et solidaire ;
- respecter et faire respecter les principes de la Charte des AMAP.
Nos partenariats sont nombreux et les contrats variés avec :
- une maraîchère (légumes / farines et lentilles / pommes de terre),
- un boulanger,
- des producteurs de poulets (entiers, découpes ou produits transformés),
- une productrice d’œufs,
- une productrice de savons,
- un producteur de pommes / poires / jus),
- une productrice de produits laitiers,
- et un apiculteur.
Les engagements de chacun :
> Le consomm'acteur s’engage à :
- contractualiser et prépayer la production sur la période du contrat ;
- s’impliquer dans la vie de l’AMAP : distributions, forum, référents produits, ... ;
- respecter les modes de fonctionnement de l’AMAP,
- participer aux visites de ferme et à leur organisation,
- participer à des activités pédagogiques et de soutien aux producteurs,
- être partie prenante de la vie du mouvement des AMAP et de ses partenaires,
- transférer son contrat à un nouvel Amapien en cas de rupture pour des raisons indépendantes de sa volonté (déménagement, etc.),
- participer à la vie de la ferme : ateliers, visites, journées d'aide, ... ;
- être présent aux distributions ou s’organiser pour que quelqu’un d’autre vienne chercher ses produits (aucun remboursement ne sera effectué, les parts « abandonnées » seront partagées en fin de distribution) ;
- prévoir un sac isotherme pour le transport des produits frais.
> Le producteur s’engage à :
- livrer des produits de qualité de sa production issue de l’agriculture biologique ;
- être transparent sur ses méthodes de travail et sur la fixation du prix ;
- donner des nouvelles de son exploitation et proposer une visite de sa ferme.
- créer et entretenir des liens avec les amapiens,
- sensibiliser les amapiens à leur métier et à la vie de la ferme,
- participer à l’organisation de visites de ferme et d’ateliers pédagogiques,
- s’impliquer dans la vie du mouvement des AMAP et de ses partenaires,
- assurer la distribution des produits dans les conditions appropriées (stockage, respect de la chaîne du froid, ...) ;
- être présent sur le lieu de livraison (ou occasionnellement représenté).
> En cas de situation exceptionnelle (catastrophe climatique, problématiques de productions, maladie des animaux, etc.), les conditions d’application des contrats pourront être revues lors d’une réunion spécifique à cette situation, réunissant le référent et le producteur.
Les distributions se sont faites en plein air durant toute l’année. Le bon fonctionnement des distributions dépend aussi du nombre de distributeurs et de la participation de tous.
- Contrat Oeufs
- Contrat Légumes
- Contrat Produits laitiers - 1er semestre 2025-26
- Contrat Oeufs
- Contrat Légumes
- Contrat Poulet entier - 2025-2026
- Contrat Poulet decoupes - 2025-2026
- 2025-2026 Contrat - Le pain d'Hervé
- Contrat Légumes
- Contrat Produits laitiers - 1er semestre 2025-26
- Contrat Fruits 2025-2026
- 2025-2026 Contrat - Le pain d'Hervé
- Contrat Oeufs - 2025-2026
2024-2025 Contrat AMAP legumes R1.pdf
2025-2026 Prod lait 1er sem
2025-2026 poulets entiers
2025-2026 poulets decoupes
2025-2026 Adhesion
2025 Miel
2025-2026 Contrat pains
2025-2026 Contrat oeufs
2025-2026 Fruits
2025-2026 Oeufs
Extrait non exhaustif des produits proposés :
EARL du Fil d'Or
Pierrefitte-en-Beauvaisis
Les Poulettes de Mirbel
Longnes
EARL du Fil d'Or
Pierrefitte-en-Beauvaisis
Les Poulettes de Mirbel
Longnes
Verger de la Frimousse
HAUCOURT
les ilots de Morhiers
VILLIERS-LE-MORHIER
les ilots de Morhiers
VILLIERS-LE-MORHIER
Le Rucher du Bel Air
Conflans-Sainte-Honorine
Hervé Quera
ESPAUBOURG
La savonnerie du loup qui chante
Chanteloup les vignes