L’AMAP, c’est en quelque sorte une forme de vente contractualisée. C’est ce qui la différencie de tous les autres modes de commercialisation (marché, vente de paniers, magasins…). Le contrat engage les contractants : le producteur paysan et le consommateur, les faisant ainsi devenir partenaires, bien au-delà de la relation basique client/fournisseur. Les nombreux produits de l’AMAP de Treillières sont donc accessibles via un contrat. Les contrats et leur contenu (prix, composition etc.) ne sont pas diffusés sur ce site. Leur transmission est réservée aux membres de l’AMAP et à celles et ceux qui envisagent de nous rejoindre.
L'organisation de l'AMAP est totalement bénévole (aucune marge, pas d'intermédiaires et de commissions). Contrairement aux réseaux spécialisés (Biocoop, Naturalia etc.) ou à la grande distribution à l'assaut du bio, le soutien du consommateur en AMAP va entièrement au producteur. Et la traçabilité est parfaite par ailleurs. Garantie 100% circuit court ! À la différence des coops bio où l'ambiance est finalement assez proche d'un supermarché sans âme, vous trouverez à l'AMAP une convivialité, des visages connus et des valeurs communes.
Pommes et poires - Plateau d'environ 7kg.
Pour les pommes : variétés acidulées seulement ou variétés douces seulement en alternance. La 1ère variété distribuée détermine l'ordre d'alternance pour l'ensemble de la saison.
Poires : selon production et maturité des différentes variétés (Président Héron, Concorde, Comice ou Conférence).
La répartition des variétés évolue au cours de la saison. Les pommes sont livrées dans l'ordre de leur maturité (voir le document "Infos"). En fin de saison, la distinction entre les 2 types de saveur s'amenuise.
b- Plateau de pommes/poires plutôt douces
Pommes et poires - Plateau d'environ 7 kg.
Pommes : variétés plutôt douces uniquement (Gala, Crimson Crisp, Golden, Melrose, Fuji, Smeralda).
Poires : selon production et maturité des différentes variétés (Président Héron, Concorde, Comice ou Conférence).
La répartition des variétés évolue au cours de la saison. Les pommes sont livrées dans l'ordre de leur maturité (voir le document "Infos"). En fin de saison, la distinction entre les 2 types de saveur s'amenuise.
a- Plateau de pommes/poires plutôt acidulées
Pommes et poires - Plateau d'environ 7 kg.
Pommes : variétés plutôt acidulées uniquement (Elstar, Belle de Boskoop, Rubinette, Topaz, Renoir, Jubilé).
Poires : selon production et maturité des différentes variétés (Président Héron, Concorde, Comice ou Conférence).
La répartition des variétés évolue au cours de la saison. Les pommes sont livrées dans l'ordre de leur maturité (voir document "Infos"). En fin de saison, la distinction entre les 2 types de saveur s'amenuise.
GAEC La Tindière
NORT-SUR-ERDRE
Panier de légumes
LES RUCHERS DE L'ERDRE
CASSON
Miel de sarrasin
Teinture mère de propolis
Propomiel
Propolis pure
Pain d'épices
Fabriqué à la ferme
Miel de Tournesol
Ferme de Saint Jean du Tertre
VIGNEUX-DE-BRETAGNE
.. 1/2 BOCAGER Blé-Sarrazin
.. BOCAGER Blé-Sarrazin
.. SARRAZIN graines
...1/2 SPÉCIAL [moulé]
... SPÉCIAL [moulé]
Kilogram
... 1/2 SPÉCIAL rond
Kilogram
Ferme de la Noue
JOUE-SUR-ERDRE
Rôti
Poulet coupé en 2
Petit poulet
poulet <1,9kg
Prix 10,75€ / kg
Moyen poulet
Moyen poulet < 2,1 kg
Gros poulet
Gros poulet > 2,3kg
Filets (2)
SEBASTIEN L'HEREEC
PLOUMILLIAU
sac de coquilles Saint Jacques
Les coquilles sont vendues par 5kg, en fonction des tailles il y a entre 30 et 35 coquilles (en sac en tissu recyclé, lavable et réutilisable - à rapporter autant que possible à la distribution suivante)
FERME DES HAUTS BLÉS
NORT-SUR-ERDRE
500 grammes Macaronis nature
Pâtes spéciales (fusillis sarrasin ou tagliatelles petit épeautre)
1 pièce correspond à 500 grammes de pates
Pâtes au blé poulard (tagliatelles natures et pâtes courtes natures)
Une pièce correspond à 500 grammes de pâtes
500 gr Tagliatelles petit épeautre
500 gr Fusillis Sarasin/Blé
500 gr Nouilles plates natures
InterAMAP 44
Nantes
coordinateur
EARL DU BOIS SUZIN
LA GRIGONNAIS
Chipolatas aux herbes (x4)
15.81€/kg
SAUCISSES AU MUSCADET X4
15.81€ le kilo
BACON TRANCHE
44€ le kilo
TERRINE RILLETTES DE PORC 190G
TERRINE PATE DE CAMPAGNE 190G
TERRINE MOUSSE DE FOIE 190G
Ferme de Saint Jean du Tertre
VIGNEUX-DE-BRETAGNE
Lentilles vrac 500g
lentilles de type " du puy" en vrac:
APPORTEZ IMPERATIVEMENT VOS CONTENANTS
Lentilles vrac
lentilles de type " du puy" en vrac:
APPORTEZ IMPERATIVEMENT VOS CONTENANTS
Lentilles vertes dites du Puy( sac 800g)
Lentilles vertes dites du puy
Huile de cameline 25cl
L'huile de cameline est embouteillée en 25cl. Elle s'utilise cru pour les assaisonnement.
Les Tisanes Terres et O
le GAVRE
Tisane Vrac Armoise annuelle
Tisane Vrac Basilic citron (nouveauté)
Nouveauté : Tisane Rêves Nomades
Avec ses arômes intenses et son parfum citronné et fleuri, cette infusion vous invite à une évasion sensorielle bienfaisante
Ingrédients : Citronnelle, roses, romarin, verveine citronnée
Tisane Vrac Angélique (graines)
Tisane vrac citronnelle (nouveauté)
Tisane Vrac Vigne Rouge
Apportez vos contenants
GAEC des 7 chemins
PLESSE
G-Tomme vieille
tomme vieille
G- Tomme jeune
Pâte pressée : tomme jeune
G- meule de Bretonne Pie Noir
meule de Bretonne Pie Noir
G- Grande tomme
grande tomme
F- Crémeux
Crémeux
E- Verveine/citron
Fromage verveine/citron
Ferme de l'Arcade
Nort sur Erdre
Paquet 6 galettes
Paquet 4 galettes
Cafés Coïc
PLOMELIN
Mexique moulu paquet 250 grammes
Mexique grains 250 grammes
Mexique grains 1 kg
Mexique décaféiné 250 grammes
Colombie moulu paquet 250 grammes
Les jardins du bois Jahan
DIVATTE-SUR-LOIRE
Solange petit epeautre: base tomates cuisinées, merguez cuisinées façon chili avec haricots rouges, poivrons confits emmental
Base tomates cuisinées, merguez cuisinées façon chili avec haricots rouges, poivrons confits, emmental.
Solange blé: base tomates cuisinées, merguez cuisinées façon chili avec haricots rouges, poivrons confits emmental
Base tomates cuisinées, merguez cuisinées façon chili avec haricots rouges, poivrons confits, emmental
Lilas petit epeautre: base poireau, roquefort, crème fraiche, emmental
Base poireau, roquefort, crème fraiche, emmental
Lilas blé : base poireau, roquefort, crème fraiche, emmental
Base poireau, roquefort, crème fraiche, emmental
Rose PE : base betterave, oignons confits, fromage de chèvre, noix, miel et emmental.
Rose petit epeautre : base betterave, oignons confits, fromage de chèvre, noix, miel et emmental.
Rose Blé blé : base betterave, oignons confits, fromage de chèvre, noix, miel et emmental,
Rose blé : base betterave, oignons confits, fromage de chèvre, noix, miel et emmental.
GAEC Lait Biques et Délices
SAINT-JULIEN-DE-VOUVANTES
Eb. La fétinette du jardin
La fétinette du jardin (tomme fraîche tomate, ail, oignon, persil, ciboulette, estragon, sel, poivre) / DLC : 1 mois
part de 250g disponible aux distributions de mai, juin, juillet, août et septembre
Ea- La fétinette nature
La fétinette nature (tomme fraîche) / DLC : 1 mois
part de 250g disponible aux distributions de mai, juin, juillet, août et septembre
Cd. Tomme à l'ail des Ours
Tomme à l'ail des Ours
Part de 250g
Da- Crème dessert VANILLE
Crème dessert VANILLE 125g / DLC 10 jours (pots en verre à rapporter non consignés)
D- Crème dessert CHOCOLAT
Crème dessert CHOCOLAT 125g / DLC 10 jours (pots en verre à rapporter non consignés)
Cb- Tomme nature
Tomme nature 500g / DLC : 1 mois
GAEC Lait Biques et Délices
SAINT-JULIEN-DE-VOUVANTES
chevreau entier
1 chevreau = 2x épaule-collier + 2 x poitrine-carré de côtes-filet + 2x gigot
environ 10 kg de viande
Conditionné sous vide
1 chèque d'acompte de 50% est demandé à la réservation soit 100€
Cette viande bénéficie de la certification AB, Ils seront abattus dans un abattoir certifié BIO et préparés dans un atelier de découpe également agréé BIO.
N'hésitez pas à consulter les documents mis à disposition pour plus d'informations ou contacter les producteurs si besoin.
1/2 chevreau
½ chevreau = épaule-collier + poitrine-carré de côtes-filet + gigot
environ 5 kg de viande
Conditionné sous vide
1 chèque d'acompte de 50% est demandé à la réservation soit 50€
Cette viande bénéficie de la certification AB, Ils seront abattus dans un abattoir certifié BIO et préparés dans un atelier de découpe également agréé BIO.
N'hésitez pas à consulter les documents mis à disposition pour plus d'informations ou contacter les producteurs si besoin.