L’AMAP, c’est en quelque sorte une forme de vente contractualisée. C’est ce qui la différencie de tous les autres modes de commercialisation (marché, vente de paniers, magasins…). Le contrat engage les contractants : le producteur paysan et le consommateur, les faisant ainsi devenir partenaires, bien au-delà de la relation basique client/fournisseur. Les nombreux produits de l’AMAP de Treillières sont donc accessibles via un contrat. Les contrats et leur contenu (prix, composition etc.) ne sont pas diffusés sur ce site. Leur transmission est réservée aux membres de l’AMAP et à celles et ceux qui envisagent de nous rejoindre.
L'organisation de l'AMAP est totalement bénévole (aucune marge, pas d'intermédiaires et de commissions). Contrairement aux réseaux spécialisés (Biocoop, Naturalia etc.) ou à la grande distribution à l'assaut du bio, le soutien du consommateur en AMAP va entièrement au producteur. Et la traçabilité est parfaite par ailleurs. Garantie 100% circuit court ! À la différence des coops bio où l'ambiance est finalement assez proche d'un supermarché sans âme, vous trouverez à l'AMAP une convivialité, des visages connus et des valeurs communes.
Formule « prix solidaire amapiens » : le prix du panier reste le même que l'année dernière.
Cette année, nous vous proposons une nouvelle grille tarifaire destinée à intégrer une solidarité réciproque à nos prix de paniers. En effet, nous devons augmenter nos tarifs pour faire face à l’augmentation de nos charges liées à l’inflation (+ 24 % en moyenne depuis 2019 alors que le prix de panier a évolué de 5 % pendant ce temps). Pour maintenir notre rémunération (1400 € par mois chacun pour 48 heures de travail hebdomadaire en moyenne et deux semaines de vacances par an) tout en permettant à tout le monde, nous l’espérons, de pouvoir continuer à souscrire au panier de légumes, nous vous proposons de choisir entre trois tarifs pour le même panier.
Notre objectif est que, dans l’ensemble, vos choix à tous s’approchent d’une moyenne de 23 € ce qui correspond à la valeur réelle des légumes distribués au cours des deux derniers contrats.
..Panier de légumes - prix juste
Formule « prix juste » : le prix du panier correspond à la valeur réelle des légumes distribués au cours des deux derniers contrats.
Cette année, nous vous proposons une nouvelle grille tarifaire destinée à intégrer une solidarité réciproque à nos prix de paniers. En effet, nous devons augmenter nos tarifs pour faire face à l’augmentation de nos charges liées à l’inflation (+ 24 % en moyenne depuis 2019 alors que le prix de panier a évolué de 5 % pendant ce temps). Pour maintenir notre rémunération (1400 € par mois chacun pour 48 heures de travail hebdomadaire en moyenne et deux semaines de vacances par an) tout en permettant à tout le monde, nous l’espérons, de pouvoir continuer à souscrire au panier de légumes, nous vous proposons de choisir entre trois tarifs pour le même panier.
Notre objectif est que, dans l’ensemble, vos choix à tous s’approchent d’une moyenne de 23 € ce qui correspond à la valeur réelle des légumes distribués au cours des deux derniers contrats.
...Panier de légumes - prix solidaire maraîchers
Formule « prix solidaire maraîchers » : le prix du panier est plus élevé pour compenser les contrats souscrits au « prix solidaire amapiens ».
Cette année, nous vous proposons une nouvelle grille tarifaire destinée à intégrer une solidarité réciproque à nos prix de paniers. En effet, nous devons augmenter nos tarifs pour faire face à l’augmentation de nos charges liées à l’inflation (+ 24 % en moyenne depuis 2019 alors que le prix de panier a évolué de 5 % pendant ce temps). Pour maintenir notre rémunération (1400 € par mois chacun pour 48 heures de travail hebdomadaire en moyenne et deux semaines de vacances par an) tout en permettant à tout le monde, nous l’espérons, de pouvoir continuer à souscrire au panier de légumes, nous vous proposons de choisir entre trois tarifs pour le même panier.
Notre objectif est que, dans l’ensemble, vos choix à tous s’approchent d’une moyenne de 23 € ce qui correspond à la valeur réelle des légumes distribués au cours des deux derniers contrats.
Ferme de Saint Jean du Tertre
VIGNEUX-DE-BRETAGNE
.. BOCAGER Blé-Sarrasin
pain moulé 75% de T80 + 25% de farine de sarrasin - plus rustique que le T80
. 1/2 Nature (boule)
Pain au levain naturel, farine semi-complete (T80), cuit au four à bois
.. Nature [moulé]
Pain au levain naturel, farine semi-complete (T80), cuit au four à bois
. Nature (boule)
Pain au levain naturel, farine semi-complete (T80), cuit au four à bois
.. SARRASIN aux graines
Pain 100 % sarrasin, donc sans gluten. Au levain de sarrasin et cuit dans un four à bois. Aux graines de lin-tournesol
.. SARRASIN 100 % (sans gluten)
Pain 100 % sarrasin, donc sans gluten. Au levain de sarrasin et cuit dans un four à bois.
Charlotte DAVID
TREILLIERES
6 Oeufs
FERME DES HAUTS BLÉS
NORT-SUR-ERDRE
500 grammes Macaronis nature
500 gr Tagliatelles petit épeautre
500 gr Tagliatelles natures
500 grammes de tagliatelles natures
500 gr Rigatonis natures
500 gr Nouilles plates natures
500 gr Fusillis Sarrasin
Ferme de l'Arcade
Nort sur Erdre
Paquet 6 galettes
Paquet 4 galettes
InterAMAP 44
Nantes
coordinateur
Ferme de Saint Jean du Tertre
VIGNEUX-DE-BRETAGNE
Lentilles vrac 500g
lentilles de type " du puy" en vrac: APPORTEZ IMPERATIVEMENT VOS CONTENANTS
Lentilles vrac
lentilles de type " du puy" en vrac: APPORTEZ IMPERATIVEMENT VOS CONTENANTS
Lentilles vertes dites du Puy( sac 800g)
Lentilles vertes dites du puy
Huile de cameline 25cl
L'huile de cameline est embouteillée en 25cl. Elle s'utilise cru pour les assaisonnement.
EI LANDREVILLE ERIC
CASTELMORON Sur LOT
Pruneaux d'Agen
Pruneaux d'Agen séchés en étuve sur l'exploitation avec 30% d'humidité résiduelle
Emballés sous vide en sachet de 1 Kg
Ferme de la Mer de l'Isle
SAINTE-ANNE-SUR-BRIVET
B3 - GRAND PANIER ULTRA FRAIS
3 packs de 2 yaourts et 2 faisselles
Les pots de yaourts ont une contenance de 125g.
Ce yaourt au lait entier est très doux et onctueux, sa consistance et son goût varient selon les saisons.
Yaourts à la vanille au lait entier : ce yaourt de brebis est légèrement sucré avec une pointe de sucre de canne bio (7%) et parfumé à la vanille de Madagascar (extrait de vanille à 250g de gousses par litre). Crémeux et gourmand à la fois.
Faisselle au lait entier.
B2 - PANIER MOYEN ULTRA FRAIS
4 packs de 2 yaourts Yaourts Yaourts au lait entier de brebis
Les pots de yaourts ont une contenance de 125g.
Ce yaourt au lait entier est très doux et onctueux, sa consistance et son goût varient selon les saisons.
Yaourts à la vanille au lait entier : ce yaourt de brebis est légèrement sucré avec une pointe de sucre de canne bio (7%) et parfumé à la vanille de Madagascar (extrait de vanille à 250g de gousses par litre). Crémeux et gourmand à la fois.
B1 - PETIT PANIER ULTRA FRAIS
2 packs de 2 yaourts et 1 faisselle
Les pots de yaourts ont une contenance de 125g.
Ce yaourt au lait entier est très doux et onctueux, sa consistance et son goût varient selon les saisons.
Yaourts à la vanille au lait entier : ce yaourt de brebis est légèrement sucré avec une pointe de sucre de canne bio (7%) et parfumé à la vanille de Madagascar (extrait de vanille à 250g de gousses par litre). Crémeux et gourmand à la fois.
Faisselle au lait entier.
A3 - Six fromages
Tous nos produits laitiers de brebis sont salés au sel de Guérande ou à la fleur de sel de Guérande portant la mention Nature et Progrès. Ils sont fabriqués dans la plus pure tradition fromagère fermière. Les présures et ferments utilisés sont garantis sans OGM.
La fromagerie est aux normes européennes. Notre production est contrôlée par Ecocert, organisme certificateur BIO.
Les 3 paniers fromages seront constitués des produits suivants :
1 fromage frais nature, 1 fromage ½ sec, 1 fromage frais cendré, un fromage frais au poivre,
+ soit : 1 camembert, 1 brique, 1 cœur de l’Isle
+ soit : 200g de fromage affiné en cave : tomme affinée, pavé de l’Isle, fromage fumé, aubier, fromage pour salade grecque, fromage à la noix, fromage au piment d’Espelette, fromage aux algues.
A2 - Quatre fromages
Tous nos produits laitiers de brebis sont salés au sel de Guérande ou à la fleur de sel de Guérande portant la mention Nature et Progrès. Ils sont fabriqués dans la plus pure tradition fromagère fermière. Les présures et ferments utilisés sont garantis sans OGM.
La fromagerie est aux normes européennes. Notre production est contrôlée par Ecocert, organisme certificateur BIO.
Les 3 paniers fromages seront constitués des produits suivants :
1 fromage frais nature, 1 fromage ½ sec, 1 fromage frais cendré, un fromage frais au poivre,
+ soit : 1 camembert, 1 brique, 1 cœur de l’Isle
+ soit : 200g de fromage affiné en cave : tomme affinée, pavé de l’Isle, fromage fumé, aubier, fromage pour salade grecque, fromage à la noix, fromage au piment d’Espelette, fromage aux algues.
A1 - Deux fromages
Tous nos produits laitiers de brebis sont salés au sel de Guérande ou à la fleur de sel de Guérande portant la mention Nature et Progrès. Ils sont fabriqués dans la plus pure tradition fromagère fermière. Les présures et ferments utilisés sont garantis sans OGM.
La fromagerie est aux normes européennes. Notre production est contrôlée par Ecocert, organisme certificateur BIO.
Les 3 paniers fromages seront constitués des produits suivants :
1 fromage frais nature, 1 fromage ½ sec, 1 fromage frais cendré, un fromage frais au poivre,
+ soit : 1 camembert, 1 brique, 1 cœur de l’Isle
+ soit : 200g de fromage affiné en cave : tomme affinée, pavé de l’Isle, fromage fumé, aubier, fromage pour salade grecque, fromage à la noix, fromage au piment d’Espelette, fromage aux algues.
FERME DES HAUTS BLÉS
NORT-SUR-ERDRE
Farine T80 (sachet)
farine produite par Clément
Farine sarrasin (sachet)
Farine de petit épeautre (sachet)
AMAP Treillieres
TREILLIERES
Piège Robida sans peinture
Utilisation facile, fabrication locale (Mayenne) et solidaire (ESAT Robida).
naturel (à traiter à l’huile de lin)
L'appât n'est pas fourni. Vous pouvez le fabriquer à la maison en suivant la recette : un tiers de sirop de grenadine, d’un tiers de bière et d’un tiers de vin blanc
Utilisation facile, fabrication locale (Mayenne) et solidaire (ESAT Robida).
Couleur rouge
L'appât n'est pas fourni. Vous pouvez le fabriquer à la maison en suivant la recette : un tiers de sirop de grenadine, d’un tiers de bière et d’un tiers de vin blanc
Proposé par Véto-pharma, marque reconnue dans le domaine vétérinaire.
L'appât n'est pas fourni. Vous pouvez le fabriquer à la maison en suivant la recette : un tiers de sirop de grenadine, d’un tiers de bière et d’un tiers de vin blanc.
GAEC Lait Biques et Délices
SAINT-JULIEN-DE-VOUVANTES
Vouvantais TRES AFFINE
Fromage affiné de plusieurs mois
Pour les amateurs de fromage goûtu, ne pique pas !
DLC: 1 mois
Bûche cendrée TRES AFFINEE
fromage affiné de plusieurs mois
Vouvantais NATURE (non cendré / non salé) FRAIS ou 1/2 FRAIS
Fromage frais ou 1/2 frais nature
DLC: 2 mois
Tomme au FENUGREC
Tomme au Fenugrec
DLC: 1 mois
Tomme à L'AIL DES OURS
Tomme à l'ail des ours
DLC: 1 mois
Yaourt NATURE
DLC: 1 mois
Au lait pasteurisé, 100% lait de chèvre sans ajout de poudre de lait
La texture peut changer durant la saison selon l'alimentation des chèvres et le taux de matière grasse du lait.
Contenant nons consigné mais à rapporté à chaque distribution !
Ma Mout
Notre-Dame des Landes
Chaussons hauts Poulains du 36 au 45
Les chaussons donnent un effet pieds nus tout en étant au chaud et faisant respirer le pied.
Pantoufle Ripatons du 36 au 45
Laine issue de petits élevages locaux, coloris beige, gris ou marron
semelle du 45 au 48
semelle du 36 au 44
Semelle du 22 au 35
Semelles à mettre dans les chaussures ou bottes pour isoler, apporter du confort et de l'hygiène aux pieds.
Earl François Houssais
Marsac-sur-Don
COLIS DE PORC environ 9~10 kg (12,5 euros/kg)
Composition du colis :
6 paquets de 5 chipolatas de porc bio
Côtes de porc bio (échine)
Côtes de porc bio (premières)
Pâté de campagne bio à cuire
Rôti de jambon de porc bio
Rôti de longe (épaule) bio
Rouelle de porc bio à rôtir
Tranches de poitrine de porc bio à grill
La ferme de Saint-Yves
AVESSAC
Vacherin Vanille et Fraise 750gr
Fermez les yeux, savourez l’onctuosité d’une crème glacée veloutée, parfumée à la vanille, relevée par la douceur et la richesse d’arôme des fraises. Croquez la meringue au croustillant inégalable et oubliez tous vos soucis. Bon, peut-être pas tous, mais en tout cas nous vous promettons un instant de parfaite gourmandise. Ingrédients: crème glacée vanille (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*.) et crème glacée fraise (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, purée de fraises* 27% (origine France), saccharose*, dextrose*, pectine.).
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Vacherin Vanille et Chocolat 750gr
Vous voulez croustiller de plaisir avec un vacherin gourmand ? Attentifs à la qualité de nos matières premières, nous avons concocté pour vous un vacherin qui reprend la traditionnelle meringue et fait contraster la force aromatique du cacao avec la douceur subtile de la vanille. Ingrédients: Crème glacée Vanille: lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*, pectine); Crème glacée chocolat (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, jaunes d’œufs*, poudre de cacao 70%*, chocolat pistolles 70%* (cacao « Chuncho » fair trade, Cuzco, Pérou), dextrose*, saccharose*, sucre inverti*, pectine.)
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Vacherin Vanille et caramel 750gr
Vous serez séduit par ce délicieux vacherin : un duo vanille / caramel côté parfums, mais aussi du croquant, du fondant, de la glace et la traditionnelle meringue, le tout nappé d’un succulent caramel Bio. Un dessert traditionnel avec un supplément de gourmandise. Ingrédients: Crème glacée Vanille (ait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*.); Crème glacée Caramel (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, beurre doux*, fleur de sel de Guérande (Maison Charteau), caramel maison 6%*, dextrose*, saccharose*, glucose atomisé*, pectine.)
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Sorbet Poire 500ml
Voici un dessert vraiment adapté à l’Automne ! Ce savoureux sorbet à la poire fera un bon accompagnement d’une tarte aux pommes ou à la citrouille. Mais vous pouvez aussi la déguster seule ou avec quelques amandes et un coulis de caramel maison. Un sorbet fruité qui ravira vos convives lors des repas de fêtes ! Ingrédients : Poire 51%* (verger familial et Bretagne), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, pectine.
Sorbet Poire 2.5 Litres
Voici un dessert vraiment adapté à l’Automne ! Ce savoureux sorbet à la poire fera un bon accompagnement d’une tarte aux pommes ou à la citrouille. Mais vous pouvez aussi la déguster seule ou avec quelques amandes et un coulis de caramel maison. Un sorbet fruité qui ravira vos convives lors des repas de fêtes ! Ingrédients : Poire 51%* (verger familial et Bretagne), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, pectine.
Sorbet Pêche de vigne 500ml
Un véritable parfum de douceur estivale toute l’année avec ce sorbet à la Pêche de vigne de la Ferme Saint Yves ! Fabriqué conformément à notre engagement BIO, à commencer par des ingrédients de haute qualité (fruits cultivés de manière durable et certifiés Agriculture biologique). Bon appétit ! Ingrédients : Pêche de vigne 50%* (verger familial et Provence), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, sucre inverti*, pectine.
Fannette et la Ronce
ARCENS
Purée de châtaigne
Ingrédients : châtaignes récoltées en Ardèche, eau
Sans sucre ajouté (contient les sucres naturellement présents dans le fruit)
Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 3 jours.
A utiliser en cuisine ou en pâtisserie !
Purée de châtaigne
Ingrédients : châtaignes récoltées en Ardèche, eau
Sans sucre ajouté (contient les sucres naturellement présents dans le fruit)
Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 3 jours.
A utiliser en cuisine ou en pâtisserie !
Délice de châtaigne
Ingrédients : châtaignes récoltées en Ardèche (48%), sucre de canne, eau
Teneur totale en sucre : 40%
Il s'agit d'une confiture de châtaigne allégée en sucre.
Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 10 jours.
Crème de marron
Ingrédients: châtaignes récoltées en Ardèche (55%), sucre de canne, eau
Teneur totale en sucre : 60%
Conserver au frais après ouverture
Confiture de châtaigne
Ingrédients: châtaignes récoltées en Ardèche (51%), sucre de canne, eau
Teneur totale en sucre : 55%
Conserver au frais après ouverture
C'est la même recette que la crème de marron, avec juste un peu moins de sucre...
Compote châtaigne & pomme
Ingrédients : châtaignes récoltées en Ardèche (39%), pommes (26%), sucre de canne, eau
Teneur totale en sucre : 30%
Conserver au frais après ouverture et consommer rapidement
A déguster tel quel, sur une crêpe ou dans un yaourt...
EARL les Coquelicots
JOUE-SUR-ERDRE
Grand bouquet
Composé de 15 à 18 fleurs et de feuillage
Petit bouquet
Composé de 10 à 12 fleurs et de feuillage
La ferme de Saint-Yves
AVESSAC
Vacherin Vanille et Fraise 750gr
Fermez les yeux, savourez l’onctuosité d’une crème glacée veloutée, parfumée à la vanille, relevée par la douceur et la richesse d’arôme des fraises. Croquez la meringue au croustillant inégalable et oubliez tous vos soucis. Bon, peut-être pas tous, mais en tout cas nous vous promettons un instant de parfaite gourmandise. Ingrédients: crème glacée vanille (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*.) et crème glacée fraise (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, purée de fraises* 27% (origine France), saccharose*, dextrose*, pectine.).
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Vacherin Vanille et Chocolat 750gr
Vous voulez croustiller de plaisir avec un vacherin gourmand ? Attentifs à la qualité de nos matières premières, nous avons concocté pour vous un vacherin qui reprend la traditionnelle meringue et fait contraster la force aromatique du cacao avec la douceur subtile de la vanille. Ingrédients: Crème glacée Vanille: lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*, pectine); Crème glacée chocolat (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, jaunes d’œufs*, poudre de cacao 70%*, chocolat pistolles 70%* (cacao « Chuncho » fair trade, Cuzco, Pérou), dextrose*, saccharose*, sucre inverti*, pectine.)
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Vacherin Vanille et caramel 750gr
Vous serez séduit par ce délicieux vacherin : un duo vanille / caramel côté parfums, mais aussi du croquant, du fondant, de la glace et la traditionnelle meringue, le tout nappé d’un succulent caramel Bio. Un dessert traditionnel avec un supplément de gourmandise. Ingrédients: Crème glacée Vanille (ait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*.); Crème glacée Caramel (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, beurre doux*, fleur de sel de Guérande (Maison Charteau), caramel maison 6%*, dextrose*, saccharose*, glucose atomisé*, pectine.)
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Sorbet Poire 500ml
Voici un dessert vraiment adapté à l’Automne ! Ce savoureux sorbet à la poire fera un bon accompagnement d’une tarte aux pommes ou à la citrouille. Mais vous pouvez aussi la déguster seule ou avec quelques amandes et un coulis de caramel maison. Un sorbet fruité qui ravira vos convives lors des repas de fêtes ! Ingrédients : Poire 51%* (verger familial et Bretagne), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, pectine.
Sorbet Poire 2.5 Litres
Voici un dessert vraiment adapté à l’Automne ! Ce savoureux sorbet à la poire fera un bon accompagnement d’une tarte aux pommes ou à la citrouille. Mais vous pouvez aussi la déguster seule ou avec quelques amandes et un coulis de caramel maison. Un sorbet fruité qui ravira vos convives lors des repas de fêtes ! Ingrédients : Poire 51%* (verger familial et Bretagne), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, pectine.
Sorbet Pêche de vigne 500ml
Un véritable parfum de douceur estivale toute l’année avec ce sorbet à la Pêche de vigne de la Ferme Saint Yves ! Fabriqué conformément à notre engagement BIO, à commencer par des ingrédients de haute qualité (fruits cultivés de manière durable et certifiés Agriculture biologique). Bon appétit ! Ingrédients : Pêche de vigne 50%* (verger familial et Provence), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, sucre inverti*, pectine.
La ferme de Saint-Yves
AVESSAC
Vacherin Vanille et Fraise 750gr
Fermez les yeux, savourez l’onctuosité d’une crème glacée veloutée, parfumée à la vanille, relevée par la douceur et la richesse d’arôme des fraises. Croquez la meringue au croustillant inégalable et oubliez tous vos soucis. Bon, peut-être pas tous, mais en tout cas nous vous promettons un instant de parfaite gourmandise. Ingrédients: crème glacée vanille (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*.) et crème glacée fraise (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, purée de fraises* 27% (origine France), saccharose*, dextrose*, pectine.).
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Vacherin Vanille et Chocolat 750gr
Vous voulez croustiller de plaisir avec un vacherin gourmand ? Attentifs à la qualité de nos matières premières, nous avons concocté pour vous un vacherin qui reprend la traditionnelle meringue et fait contraster la force aromatique du cacao avec la douceur subtile de la vanille. Ingrédients: Crème glacée Vanille: lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*, pectine); Crème glacée chocolat (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, jaunes d’œufs*, poudre de cacao 70%*, chocolat pistolles 70%* (cacao « Chuncho » fair trade, Cuzco, Pérou), dextrose*, saccharose*, sucre inverti*, pectine.)
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Vacherin Vanille et caramel 750gr
Vous serez séduit par ce délicieux vacherin : un duo vanille / caramel côté parfums, mais aussi du croquant, du fondant, de la glace et la traditionnelle meringue, le tout nappé d’un succulent caramel Bio. Un dessert traditionnel avec un supplément de gourmandise. Ingrédients: Crème glacée Vanille (ait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*.); Crème glacée Caramel (lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, beurre doux*, fleur de sel de Guérande (Maison Charteau), caramel maison 6%*, dextrose*, saccharose*, glucose atomisé*, pectine.)
Ce dessert glacé est prévu pour 8 à 10 personnes.
Sorbet Poire 500ml
Voici un dessert vraiment adapté à l’Automne ! Ce savoureux sorbet à la poire fera un bon accompagnement d’une tarte aux pommes ou à la citrouille. Mais vous pouvez aussi la déguster seule ou avec quelques amandes et un coulis de caramel maison. Un sorbet fruité qui ravira vos convives lors des repas de fêtes ! Ingrédients : Poire 51%* (verger familial et Bretagne), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, pectine.
Sorbet Poire 2.5 Litres
Voici un dessert vraiment adapté à l’Automne ! Ce savoureux sorbet à la poire fera un bon accompagnement d’une tarte aux pommes ou à la citrouille. Mais vous pouvez aussi la déguster seule ou avec quelques amandes et un coulis de caramel maison. Un sorbet fruité qui ravira vos convives lors des repas de fêtes ! Ingrédients : Poire 51%* (verger familial et Bretagne), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, pectine.
Sorbet Pêche de vigne 500ml
Un véritable parfum de douceur estivale toute l’année avec ce sorbet à la Pêche de vigne de la Ferme Saint Yves ! Fabriqué conformément à notre engagement BIO, à commencer par des ingrédients de haute qualité (fruits cultivés de manière durable et certifiés Agriculture biologique). Bon appétit ! Ingrédients : Pêche de vigne 50%* (verger familial et Provence), eau, sucre*, dextrose*, maltodextrine*, sucre inverti*, pectine.
InterAMAP 44
Nantes
coordinateur
Les Vergers du Moulin des Noues
MAISDON-SUR-SEVRE
Jus de pommes Nature
Jus de pommes nature en bouteille de 1 l (DDM = 09/2027).
Les bouteilles sont re-utilisées. Vous pouvez les rapporter vides au producteur (sans les bouchons) d'une distribution à l'autre. Ou les déposer au local dans le meuble "Consignes" près du stand légumes à n'importe quel moment.
Jus de pomme "Autres"
Jus de pomme en mélange : Pom/poire ou Pom/citron, en bouteille de 1 l (DDM = 09/2027).
Parfums livrés en fonction de la production, sans possibilité de choix préalable.
Les bouteilles sont re-utilisées. Vous pouvez les rapporter vides au producteur (sans les bouchons) d'une distribution à l'autre. Ou les déposer au local dans le meuble "Consignes" près du stand légumes à n'importe quel moment.
c- Plateau alterné de pommes/poires
Pommes et poires - Plateau d'environ 7kg au total :
Pour les pommes : variétés acidulées seulement ou variétés douces seulement en alternance. La 1ère variété distribuée détermine l'ordre d'alternance pour l'ensemble de la saison.
Poires : selon production et maturité des différentes variétés (Président Héron, Concorde, Comice ou Conférence). Présentes d'octobre à décembre, 1 à 2 kg/plateau.
La répartition des variétés évolue au cours de la saison. Les pommes sont livrées dans l'ordre de leur maturité. En fin de saison, la distinction entre les 2 types de saveurs s'amenuise.
Prévoir un contenant ou plateau à rapporter au producteur d'une distribution à l'autre SVP.
Poires : selon production et maturité des différentes variétés (Président Héron, Concorde, Comice ou Conférence). Présentes d'octobre à décembre, 1 à 2 kg/plateau.
La répartition des variétés évolue au cours de la saison. Les pommes sont livrées dans l'ordre de leur maturité. En fin de saison, la distinction entre les 2 types de saveurs s'amenuise.
Prévoir un contenant ou plateau à rapporter au producteur d'une distribution à l'autre SVP.
a- Plateau de pommes/poires plutôt acidulées
Plateau d'environ 7 kg - Pommes et poires :
Pommes : variétés plutôt acidulées uniquement (Elstar, Pirouette, Belle de Boskoop, Rubinette, Topaz, Renoir, Jubilé).
Poires : selon production et maturité des différentes variétés (Président Héron, Concorde, Comice ou Conférence). Présentes d'octobre à décembre, 1 à 2 kg/plateau.
La répartition des variétés évolue au cours de la saison. Les pommes sont livrées dans l'ordre de leur maturité. En fin de saison, la distinction entre les 2 types de saveurs s'amenuise.
Prévoir un contenant ou plateau à rapporter au producteur d'une distribution à l'autre SVP.
AMAP de TREILLIERES
