Depuis 2014 l’AMAP Robin des Pois navigue entre Maladrerie, Fort et Montfort à Aubervilliers. Aujourd’hui nous sommes installés (pour de bon cette fois!) les jeudis soir dans la halle du marché Montfort. Des bons légumes bio toutes les semaines avec notre maraicher Frédéric mais aussi des fruits, du poisson et à l’occasion du miel, du quinoa, des châtaignes et même…. du champagne !
Notre Amap, c’est aussi, pour celles et ceux qui le souhaitent, la possibilité de participer à un système de prix solidaires et équitables.
Il reste des places pour notre onzième saison, inscrivez vous sur la liste d’attente pour nous rejoindre.
Jeudi
15
Mai
19 h20 h30
Part de récolte de légumes bio - 2024-2025
Poisson - Antoine Le Sipio
Contrat AMAP variable - Ferme de la Clairière - Chèvres - 24-25
La 1/2 part de récolte est composée de 3 à 6 espèces végétales selon les disponibilités et les saisons
!!La part de récolte hebdomadaire
La part de récolte est composée de 4 à 7 espèces végétales selon les disponibilités et les saisons
Ferme de la Clairière
CHAVANAT
Lot "crocro" - 4 Crottins (F, MF, MS, S)
4 Crottins (F, MF, MS, S)
Lot "crobu" - 2 Crottins (1 F et 1 S), 1 buche (entre-2)
2 Crottins (1F et 1 S), 1 buche (entre-2)
Lot "bubu" - 2 Bûches (1 MF et 1 MS)
2 Bûches (1 MF et 1 MS)
Crottin sec (privilégiez les nombres pairs !)
Crottin mi-sec (privilégiez les nombres pairs !)
Crottin mi-frais (privilégiez les nombres pairs !)
Le rucher des trois Ânes
XXXX
Gelée Royale pure
Miel de ronce, plus corsé et granuleux, dominante ronce et trèfle
Miel d'été, ronce, trèfle et fleurs sauvages. Plus corsé que le miel de printemps.
Les intermittent·es du panier
Aubervilliers
Antoine Le Sipio
Aubervilliers
Brochettes de poisson
Panier de Poissons
Panier coquilles saint jacques
La ferme de Malhaussette
SAINT MARTIN DE LANSUSCLE
pesto d'ail des ours
huile d'olives de Nîmes
huile d'olives de Nîmes
Farine de châtaignes
crème de marron
crème de marron et noisette
La ferme des milles joies
XXX
Confiture de noix
huile de noix
huile de noix
huile de noix
Noix - filet
Noix - filet
Ferme de la Héraudière
Fercé
Coffret Apéro - 4 pots de 180 gr
"Pour vos apéros d’été entre amis ou en famille, on vous a préparé un coffret gourmand : deux pâtés aux noix et deux rillettes à savourer sans modération !"
Composition (boeuf) :
- 2 Pâtés aux noix - 2 Rillettes
29,90 € (soit 41,53 €/kg)
boeuf au détail, Araignée, 250 g
pèse environ 250 g
prix au kilo : 35,20€/kg
boeuf au détail, Hampe, 250 g
pèse environ 250 g
prix au kilo : 32,80€/kg
boeuf au détail, Onglet, 250 g
pèse environ 250 g
prix au kilo : 35,20€/kg
boeuf au détail, Steak haché, 250 g
sans conservateur, sans colorant, 250g, (conditionnés par 2)
AMAP Robin des Pois
