Bonjour à tous, AMAPortée est une association soutenant l'agriculture paysanne, locale, et respectueuse de l'environnement et du bien-être animal. Cette association fait le lien entre des consommateurs désireux de soutenir des producteurs locaux, et des producteurs soucieux d'apporter au plus grand nombre des produits sains, au juste prix, et de partager leur métier-passion avec les consommateurs. Les produits sont disponibles uniquement sur réservation et engagement, et la distribution a lieu tous les mardi soir, de 18h à 19h30 devant la médiathèque de Saint Ouen des Alleux. Pour vous accompagner dans votre inscription ou pour tout renseignement, contactez nous à amaportee@mailo.com ou par téléphone au 06 65 30 69 12. Lors de votre première distribution de la saison, munissez vous de votre bulletin d'adhésion rempli (disponible ci dessous), ainsi que de votre chéquier pour procéder au règlement des contrats producteurs. Et n'hésitez pas à vous inscrire comme volontaire pour aider lors d'une distribution ! Accueillir les producteurs, installer les tables, informer les nouveaux venus, et participer au rangement !
Tous les pains sont élaborés à partir de farine T80 de blé biologique semi complet, au levain naturel, cuit au feu de bois. Tous les autres ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Pain Ciabatta
Pain de campagne à l'huile d'olive
Pain brun aux graines de lin
La ferme des deux chênes
SAINT-OUEN-DES-ALLEUX
Petit panier de légumes
La composition d'un petit panier (valeur 12€) change chaque semaine pour assurer une diversité dans les paniers. En voici un exemple :
- 600g de pomme de terre nouvelles
- 800g de tomates rondes/anciennes
- 1,2kg de courgettes vertes ou jaunes
- 1 salade
- 1 concombre
Grand panier de légumes
La composition d'un grand panier (valeur 18€50) change chaque semaine pour assurer une diversité dans les paniers. En voici un exemple :
- 1,5kg de pomme de terre nouvelles
- 800g de tomates rondes/anciennes
- 250g d'aubergines
- 300g de tomates cerises
- 1 botte d'oignons nouveaux
- 1 salade
- 1 concombre
Ferme de Tayer
SAINT-SAUVEUR-DES-LANDES
6 oeufs
12 oeufs
Fournil du Tiercent
le tiercent
Pain Ciabatta
Pain de campagne à l'huile d'olive
Pain pitta
Pain de mie aux graines de lin et tournesol
Pain de mie
Pain de campagne
Tous les pains sont élaborés à partir de farine T80 de blé biologique semi complet, au levain naturel, cuit au feu de bois. Tous les autres ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Pain aux pépites de chocolat
Tous les pains sont élaborés à partir de farine T80 de blé biologique semi complet, au levain naturel, cuit au feu de bois. Tous les autres ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Ferme de Tayer
SAINT-SAUVEUR-DES-LANDES
6 oeufs
12 oeufs
leschampignonsdupot
Vald'Izé
huiles de champignons
au choix parmis crinière de lion, chestnut, forestier et nameko, découverte)
Alternative café / Champignons
Sajor Caju
Sajor Caju
250 g
Panier découverte
Surprise du chef selon la saison, pour découvrir de nouveaux champignons comme le pied bleu, le rosé des prés...Cependant il peut y avoir des sajor cajou ou encore des black pearl.
Pour la même distribution, les paniers ne seront pas les mêmes.
Panier découverte
Surprise du chef selon la saison, pour découvrir de nouveaux champignons comme le pied bleu, le rosé des prés...Cependant il peut y avoir des sajor cajou ou encore des black pearl.
Pour la même distribution, les paniers ne seront pas les mêmes.
La ferme des clochettes
Ercé-près-liffré
Yaourts Nature x1
Terrine Mousse de chèvre tartinable
Pyramide
Palet mi affiné
Noyalait
Fromage blanc
L'arbre aux tartines
Poilley
Purée de pommes - grand format
Confiture ou gelée - Grand format (Pomme, prune, poire, rhubarbe ou coing) 340g
Choix du parfum lors de la distribution
Jus de pommes/poires
Purée de pommes nature
420 g
Jus de pomme
Confiture ou gelée - Grand format (uniquement fraises, cassis, mûres ou framboise)
Parfum choisi lors de la distribution
An Avel
Saint Ouen des alleux
Bouquet de fleurs coupées
Bouquet de fleurs locales et de saison - Composition variable
1 bouquet tous les mois
Revalorisation du prix du bouquet comparé à la saison précédente pour permettre une rémunération plus juste.
Botte de fleurs
Botte de fleurs à 8,50€ (Nombre de tiges selon l’espèce, jusqu’à 3 espèces de fleurs dans une botte)
Ferme Méli Mélo
Les portes du coglais
Poulet entier gros ( + de 2,2kg)
Poulet entier gros ( + de 2,2kg) : 12,40€/kg -> prix de base 28€
Poulets entiers à une fréquence d'une fois par mois, il y aura une régulation avec chaque amapien en fin de saison en fonction des poids exacts livrés sur les 6 mois.
Poulet entier moyen (1,9kg à 2,2kg)
Poulet entier moyen (1,9kg à 2,2kg) : 12,40€/kg -> prix de base 25€
Poulets entiers à une fréquence d'une fois par mois, il y aura une régulation avec chaque amapien en fin de saison en fonction des poids exacts livrés sur les 6 mois.
Poulet entier petit - 1,5kg à 1,8kg
Poulet entier petit (1,5kg à 1,8kg) : 12,40€/kg.
Poulets entiers à une fréquence d'une fois par mois, il y aura une régulation avec chaque amapien en fin de saison en fonction des poids exacts livrés sur les 6 mois.
La ruche du Couesnon
Saint Ouen des Alleux
Miel de Tilleul 250gr
Miel de foret
Miel bruyère
Miel sarrasin
couleur très brune, texture liquide (pour le moment ;-) ), goût très prononcé, fleurs de blé noir 100%
Miel printemps
couleur jaune, texture crémeuse, gout assez doux, fleurs d'aubépine, de fruitiers, de pissenlit et de colza
Le miel de printemps n'arrivera qu'en mai. Vous aurez donc 2 produits d'un coup correspondant à avril et mai.
Miel printemps
couleur jaune, texture crémeuse, gout assez doux, fleurs d'aubépine, de fruitiers, de pissenlit et de colza
Le miel de printemps n'arrivera qu'en mai. Vous aurez donc 2 produits d'un coup correspondant à avril et mai.