Bienvenue au « Zeste Vert » !
? Qui sommes-nous ?
Nous sommes une communauté passionnée par une agriculture durable et locale. Notre groupe relie les producteurs locaux engagés à des membres soucieux de la qualité de leur alimentation. Ensemble, nous créons un lien direct entre la ferme et votre assiette.
? Nos produits :
Découvrez une large variété de produits frais et de saison, cultivés avec amour et respect de l'environnement. Des légumes colorés aux œufs fermiers en passant par le miel local, notre groupe offre une diversité de produits de qualité supérieure.
? Notre engagement :
En soutenant notre groupe, vous soutenez l'agriculture paysanne, la préservation de la biodiversité et la réduction de l'empreinte carbone. Vous connaissez la provenance de vos aliments et les visages derrière chaque produit.
? Comment ça fonctionne ?
Rejoindre notre groupe est simple. Vous pouvez choisir de vous engager à l’année sur le panier de légumes ou bien vous choisissez vos produits chaque semaine et retirez-les à notre point de distribution.
? Où nous trouver / ? Contactez-nous :
Les distributions ont lieu tous les mercredis de 18h à 19h à la Maison de l'Agriculture. Nous vous invitons chaleureusement à nous rendre visite et à faire la connaissance de nos producteurs et de nos adhérents. Les "veilleurs" seront présents pour vous fournir des informations initiales sur notre groupe. Venez nous rejoindre !
Issus de ponte naturelle entre novembre et janvier. Le salage délicat (sel de Guérande) permet d'obtenir des œufs légèrement fermes avant qu'ils ne libèrent toute leur saveur en bouche.
Exquis en canapés pour vos cocktails et apéritifs ou encore pour décorer vos plats et salades.
Truite endémique de nos rivières,se caractérise par une magnifique robe ponctuée de points rouge et noir. Ayant une croissance très lente,sa chaire est très fine.Truite élevée en agriculture biologique.
Vincent MERVOYER
L'HERM
Merguez de mouton
Ce produit se commande en colis d'un poids minimal de 3 kg à répartir au choix entre :
- Haché
- Saucisses
- Merguez.
Exemple : 1 kg de haché, 1 kg de saucisses, 1 kg de merguez.
Exemple 2 : 1,5 kg de haché, 1,5 kg de merguez...
etc
Saucisses de mouton
Ce produit se commande en colis d'un poids minimal de 3 kg à répartir au choix entre :
- Haché
- Saucisses
- Merguez.
Exemple : 1 kg de haché, 1 kg de saucisses, 1 kg de merguez.
Exemple 2 : 1,5 kg de haché, 1,5 kg de merguez...
etc
Haché de mouton
Ce produit se commande en colis d'un poids minimal de 3 kg à répartir au choix entre :
- Haché
- Saucisses
- Merguez.
Exemple : 1 kg de haché, 1 kg de saucisses, 1 kg de merguez.
Exemple 2 : 1,5 kg de haché, 1,5 kg de merguez...
etc
Céline MASSAT
MADIERE
Poulet
Pintade
Prix indicatif pour une pintade de 1 kg
prix variable en fonction du poids
canette
prix indicatif pour une canette de 1 kg
Le P'tit Jardin
SAINT-PAUL-DE-JARRAT
Grand Panier de Légumes
Demi Panier de Légumes
La Bonne Foix
Foix
Bière de Noël 33 cl
Bière de Noël 75 cl
fut de bière 19 L
Bière brune LA RETORD (75 cL)
Celle qui ensuque, fortement maltée avec une pointe d'amertume, des notes d'agrumes et de fruits exotiques
Bière IPA LA ABO (75 cL)
Houblonnée à froid et arômes intenses, fleurie comme le jardin de Mamie, des notes d'agrumes.
Bière blonde LA MYTHIQUE (75 cL)
Bière ronde comme le soleil, équilibrée avec une légère amertume, des notes d'agrumes et de fruits exotiques.
Eric WYON
LA BASTIDE-DE-SEROU
Tomme (portion de 250g)
Tomme ( portion de 500g)
Crottin de chèvre sec
Crottin de chèvre frais
Crottin de chèvre demi-sec
Le P'tit Jardin
SAINT-PAUL-DE-JARRAT
Basilic à l'Huile - pot de 180g
Profitez toute l'année de la saveur du basilic du P'tit Jardin!
Cette préparation s'utilise comme un pesto : dans des pà¢tes, mais aussi en tartines, dans une soupe, sur une pizza...
Du basilic du jardin, de l'huile d'olive vierge extra biologique, du sel, et c'est tout. Vous serez surpris.e des arà´mes développés par cette préparation : on dirait du basilic frais!
Nature & Papilles
Foix
L'oriental : Crackers salés SANS GLUTEN
100g
Crackers à la farine de pois chiche et riz complet, gingembre, curcuma, paprika,, muscade, cannelle. Farine de petit épeautre.
Le voluptueux
Biscuit croquant à la pomme séchée, vanille et fleurs d'hisbiscus.
120g de bonheur.
Le dynamique : banane séchée ou raisins secs/gingembre/sésame 120g
Biscuit croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, à base de bananes séchées maison, gingembre, sésame,farines de manioc, riz complet et sarrasin.
Crackers salés L'enchanteur : graines de courge et de sésame
100g
Petit épeautre,graines de courge et de sésame,huile d'olive,les crackers de l'automne!
Le pacifique : lavande,120g
Fleurs de lavande séchée,huile de coco désodorisé
Le passionné : eau florale de rose d'Ariège 120g
Eau florale distillée à Lavelanet
L'Agitée du bocal
SAINT-PAUL-DE-JARRAT
Comme un tajine
Ah, les tajines ! J’ai voulu par cette recette vous faire voyager un peu à ma faà§on … Aubergines, courgettes, carottes et oignons cotoà®ent dans ce bocal les amandes et les abricots secs pour vous emporter de l’autre cà´té de la Méditerrannée le temps d’un repas.
Il vous suffira de réchauffer le contenu du pot quelques minutes à la casserole et de le déguster avec une céréale pour retrouver rapidement le bonheur des plats qui ont cuit longtemps !
Velouté de courges aux pois cassés
Une recette automnale destinée à vous réchauffer ! Cette soupe, épaisse et nourissante, pourra àªtre servie telle qu’elle ou bien diluée avec de l’eau pour ceux qui la préfèrent plus liquide. Des courges, des carottes, des pois cassés et du sel, et c’est tout ! Mon conseil ? La déguster accompagnée d’une tranche de pain de campagne grillée et beurrée … Miam !
Velours de courgettes - 500 ml
Ah, la soupe de courgettes de ma maman … Un régal familial que j’ai souhaité transmettre, c’est trop bon pour àªtre gardé pour soi ! Mon péché mignon : y ajouter un carré de fromage frais …
La bouteille de 0.5L correspond à deux bols.
Veggie bolo
Des oignons revenus à petit feu, des courgettes et des tomates réduites pendant longtemps pour concentrer les goà»ts et des protéines de soja texturées pour remplacer la traditionnelle viande hachée, miam ! Cette sauce vous permet de préparer rapidement un plat complet à la maison, sans viande, et peut àªtre utilisée avec des pà¢tes, du riz, de la semoule …
Vous pouvez aussi vous en servir dans vos préparations : dans les lasagnes, les chili (sin carne !), en fond de tarte sur une quiche ou une pizza … Laissez libre cours à votre imagination !
Un petit secret ? Les enfants l’adorent ! Disponible en deux formats pour s’adapter à toutes les familles.
Veggie bolo
Des oignons revenus à petit feu, des courgettes et des tomates réduites pendant longtemps pour concentrer les goà»ts et des protéines de soja texturées pour remplacer la traditionnelle viande hachée, miam ! Cette sauce vous permet de préparer rapidement un plat complet à la maison, sans viande, et peut àªtre utilisée avec des pà¢tes, du riz, de la semoule …
Vous pouvez aussi vous en servir dans vos préparations : dans les lasagnes, les chili (sin carne !), en fond de tarte sur une quiche ou une pizza … Laissez libre cours à votre imagination !
Un petit secret ? Les enfants l’adorent ! Disponible en deux formats pour s’adapter à toutes les familles.
Tartinade La vie en rose
Une délicieuse tartinade à la betterave pour un apéro coloré
Sabonadis
CALMONT
SABONETTE 900g
Huiles d'olive/colza/tournesol; SANS PARFUMConvient à tous; Huile d'olive: hydratante; huile de colza: adoucissante; huile de tournesol: mousse fine
SABONETTE 675g
Huiles d'olive/colza/tournesol; SANS PARFUMConvient à tous; Huile d'olive: hydratante; huile de colza: adoucissante; huile de tournesol: mousse fine
SABONETTE 450g
Huiles d'olive/colza/tournesol; SANS PARFUMConvient à tous; Huile d'olive: hydratante; huile de colza: adoucissante; huile de tournesol: mousse fine
SABONETTE 225g
Huiles d'olive/colza/tournesol; SANS PARFUMConvient à tous; Huile d'olive: hydratante; huile de colza: adoucissante; huile de tournesol: mousse fine
INTEMPOREL 900g
100% huile d'olive; SANS PARFUMConvient à tous; Huile d'olive: hydratante -- Célèbre Savon de Castille!!!
INTEMPOREL 675g
100% huile d'olive; SANS PARFUMConvient à tous; Huile d'olive: hydratante -- Célèbre Savon de Castille!!!
La porteuse d’eau
Le Mas d’Azil
Tilleul flacon de 30 mL
Favorise un sommeil sain et réparateur. Contribue à soutenir le système
nerveux. Stimule et facilite la digestion. Favorise l'élimination.
Sapin pectiné flacon de 30 mL
Favorise l'équilibre minéral et la fixation du calcium.
Chez l’enfant il est recommandé dans les troubles de la croissance
Ronce flacon de 30 mL
Apaise les voies respiratoires obstruées, permet de lutter contre les
allergies.
Romarin flacon de 30 mL
Régénérateur hépatique. Stimule et détoxifie le foie. A une action sur la
gestion des émotions. Tonique général.
Pin sylvestre flacon de 30 mL
Préconisé dans les affections respiratoires, il a des propriétés
antiseptiques, anti inflammatoire et reminéralisantes.
Pin des montagnes flacon de 30 mL
Excellent reminéralisant, il lutte contre la destruction du cartilage,
régénère les cellules au niveau articulaire.