Bienvenue au « Zeste Vert » !
? Qui sommes-nous ?
Nous sommes une communauté passionnée par une agriculture durable et locale. Notre groupe relie les producteurs locaux engagés à des membres soucieux de la qualité de leur alimentation. Ensemble, nous créons un lien direct entre la ferme et votre assiette.
? Nos produits :
Découvrez une large variété de produits frais et de saison, cultivés avec amour et respect de l'environnement. Des légumes colorés aux œufs fermiers en passant par le miel local, notre groupe offre une diversité de produits de qualité supérieure.
? Notre engagement :
En soutenant notre groupe, vous soutenez l'agriculture paysanne, la préservation de la biodiversité et la réduction de l'empreinte carbone. Vous connaissez la provenance de vos aliments et les visages derrière chaque produit.
? Comment ça fonctionne ?
Rejoindre notre groupe est simple. Vous pouvez choisir de vous engager à l’année sur le panier de légumes ou bien vous choisissez vos produits chaque semaine et retirez-les à notre point de distribution.
? Où nous trouver / ? Contactez-nous :
Les distributions ont lieu tous les mercredis de 18h à 19h à la Maison de l'Agriculture. Nous vous invitons chaleureusement à nous rendre visite et à faire la connaissance de nos producteurs et de nos adhérents. Les "veilleurs" seront présents pour vous fournir des informations initiales sur notre groupe. Venez nous rejoindre !
La truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) a une robe ponctuée de nombreux petits points noirs et possède une ligne latérale avec une bande pourpre à reflets irisés, d’où son nom de truite Arc-en-Ciel.
Nos truites sont éviscérées et conditionnées dans notre atelier en poche sous vide de 2 poissons.
Compter une portion de 230-250gr/personne. A conserver au réfrigérateur 2/4°C (6 jours)
FILET DE TRUITE BIO
1 FILET DE TRUITE BIO (env. 300gr)
prix de vente 25€/KG soit environ 7,50€ le filet
Les filets sont issus de nos truites élevées en eau de montagne garantissant une chair ferme et très peu grasse. Conseil culinaire : faire cuire à feu doux agrémenté à votre goût.
Chaque semaine, les truites sont sorties de l'eau, éviscérées, filetées puis conditionnées en poche sous vide dans notre atelier.
A conserver au réfrigérateur 2/4°C (6 jours)
FILET DE TRUITE FUMEE TRANCHE BIO 120 GR
Nos truites sont fumées à froid au bois de hêtre par des ateliers de fumaison artisanaux agréés bio. Les filets sont tranchés et conditionnés en paquet de 120 grammes.
Gildas BOURGOUIN
SAINT-PIERRE-DE-RIVIERE
Vinaigre de cidre
Praliné Miel-Amandes-Noisettes
Limonade au miel
Limonade au miel
Pollen sec
Pollen frais (congelé)
Céline MASSAT
MADIERE
Poulet
Pintade
Prix indicatif pour une pintade de 1 kg
prix variable en fonction du poids
canette
prix indicatif pour une canette de 1 kg
La Bonne Foix
Foix
Coffret de bière ? pour Noël ?
Coffret en bois contenant un assortiment de 6 bières
Bière de Noël 33 cl
Bière de Noël 75 cl
fut de bière 19 L
Bière brune LA RETORD (75 cL)
Celle qui ensuque, fortement maltée avec une pointe d'amertume, des notes d'agrumes et de fruits exotiques
Bière IPA LA ABO (75 cL)
Houblonnée à froid et arômes intenses, fleurie comme le jardin de Mamie, des notes d'agrumes.
Nature & Papilles
Foix
Part de cake salé sans gluten
Légumes selon la saison
Part de cake salé
Légumes selon la saison
Muffins sans gluten framboises amandes
Moelleux et délicieux !
Cookies choco/noisettes sans gluten ou amandes chocolat
Cookies à l'okara de lait de noisettes maison. Sans sucre ajouté.
Allergènes : noisettes
Cake citron /pavot blés anciens ou mandarine
Allergènes : gluten
Prix à la part
Préciser la saveur svp à la commande.
Cake pommes cannelle petit épeautre
Allergènes : soja, gluten
Prix à la part
Marc Vallvé
MONTFERRIER
Greilh (brousse)
Yaourt ( 16 pots)
Yaourt ( 8 pots)
Yaourt ( 4 pots)
Yaourt (vrac)
Pitchoun
Sabonadis
CALMONT
Coffret
ce coffret contient toute la gamme hygiène (4 savons de 90g chacun) et un savon de vaisselle 90g.
Etiquette champêtre - uniquement avec une pochette kraft ou noire
Etiquette rouge - uniquement avec une pochette kraft ou noire
Etiquette noire - uniquement avec une pochette kraft ou noire
Etiquette Joyeux anniversaire - uniquemement avec une pochette kraft ou noire
Etiquette fleurs - uniquement avec une pochette kraft ou noire
Le P'tit Jardin
SAINT-PAUL-DE-JARRAT
Basilic à l'Huile - pot de 180g
Profitez toute l'année de la saveur du basilic du P'tit Jardin!
Cette préparation s'utilise comme un pesto : dans des pà¢tes, mais aussi en tartines, dans une soupe, sur une pizza...
Du basilic du jardin, de l'huile d'olive vierge extra biologique, du sel, et c'est tout. Vous serez surpris.e des arà´mes développés par cette préparation : on dirait du basilic frais!
LA TOFU'TRILLE
DAUMAZAN-SUR-ARIZE
Tofu de la semaine
Morceaux entre 200 et 400 grammes.
Aromatisé, selon la saison et les envies du moment.
A partir de soja local et bio.
Tofu fumé
Morceaux entre 200 et 400 grammes.
A partir de soja local et bio.
Tofu nature
Morceaux entre 200 et 400 grammes.
A partir de soja local et bio
Myriam poupon
Bennac
Conserves: pleurotes apero 500gr
Pot de pleurotes conservés à l'huile, relevées au vinaigre et aux herbes.
Conserves: pleurotes apero 220gr
Pot de pleurotes conservés à l'huile, relevées au vinaigre et aux herbes.
Pleurote- Sachet de 500g
Sachet de 500g
Pleurotes cultivés en intérieur, sur blocs de paille.
Ne pas passer sous l'eau, plutôt les essuyer si besoin.