Huile première pression à  froid en litre

Barquette de fraises de 250 gr

Notre gelée est élaborée à partir du jus extrait des baies de sureau récoltées à la ferme. Après extraction, le jus est mis à bouillir avec du sucre et du gélifiant végétal (agar-agar) pour une gelée au bon goût de fruits rouges, à déguster sur une tartine au petit déjeuner, dans des yaourts ou avec du fromage.

Toutes nos produits artisanaux sont réalisés à la main depuis la récolte jusqu'à l'étiquetage, à base de fruits produits ou juste récoltés (pour les espèces sauvages) sur l'exploitation. Tous les fruits cultivés sont certifiés BIO ; les fruits sauvages sont tous en conversion.

Gelée confectionnée à partir de prunes sauvages récoltées sur l'exploitation.
Toutes nos produits artisanaux sont réalisés à la main depuis la récolte jusqu'à l'étiquetage, à base de fruits produits ou juste récoltés (pour les espèces sauvages) sur l'exploitation. Tous les fruits cultivés sont certifiés BIO ; les fruits sauvages sont tous en conversion.

Confiture confectionnée à partir de prunes sauvages récoltées sur l'exploitation (pruniers myrobolans).

Toutes nos produits artisanaux sont réalisés à la main depuis la récolte jusqu'à l'étiquetage, à base de fruits produits ou juste récoltés (pour les espèces sauvages) sur l'exploitation. Tous les fruits cultivés sont certifiés BIO ; les fruits sauvages sont tous en conversion.

Confiture confectionnée à partir de prunes sauvages récoltées sur l'exploitation (pruniers myrobolans).

Toutes nos produits artisanaux sont réalisés à la main depuis la récolte jusqu'à l'étiquetage, à base de fruits produits ou juste récoltés (pour les espèces sauvages) sur l'exploitation. Tous les fruits cultivés sont certifiés BIO ; les fruits sauvages sont tous en conversion.

Boite de 6 oeufs. Nos œufs fermiers sont issus de poules rousses et de poules de race Marans (œufs couleur chocolat) élevées en plein air. Nos poules sont nourries avec du grain BIO et local ; elles on un accès permanent à la prairie où elles peuvent vaquer à loisir à leurs occupations préférées comme gratter le sol à la recherche d'insectes et de vers.

remboursement verre pour yaourt

Une botte d'oignons blancs, c’est deux ingrédients en un :

• Le bulbe : D'un blanc éclatant, il est croquant, juteux et beaucoup plus doux que l'oignon jaune. Il est très peu agressif pour les yeux, et se déguste aussi bien cru que juste glacé au beurre.

• Les fanes (le vert) : Souvent injustement délaissées, leur goût rappelle celui de la ciboulette, en plus intense. Ciselées sur des pommes de terre sautées, dans une omelette ou une salade, elles apportent une touche herbacée incomparable.

Contrairement aux pois mangetout, ceux-ci se distinguent par leur cosse parcheminée non comestible.

Le petit pois est l'un des légumes frais les plus riches en protéines. C'est un allié précieux pour les régimes végétariens ou pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande, car il contient des acides aminés essentiels souvent absents des autres légumes.

Grâce à sa teneur en glucides complexes et en fibres, il possède un index glycémique bas. Il fournit une énergie durable à l'organisme tout en favorisant un transit intestinal sain et une sensation de satiété rapide.

Il est riche en antioxydants (vitamines C et E), ainsi qu'en vitamines des groupes B et K (renouvellement cellulaire, coagulation sanguine, solidité osseuse...). Il est en outre particulièrement bien pourvu en potassium, fer, magnésium et phosphore.

Laitue batavia rouge vif, aux fines feuilles larges et légèrement découpées.

Le cresson alénois est un légume de la famille des choux (Brassicacées), dont les feuilles vert foncé, croquantes et au goût poivré-piquant se consomment surtout en salades, soupes ou jus.

Le cresson est l’un des légumes-feuilles les plus denses en nutriments, avec un fort pouvoir antioxydant. Il est une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de caroténoïdes (bêta-carotène, lutéine, zéaxanthine) bénéfiques pour les yeux et la peau. Il apporte aussi du calcium bien assimilé, du fer, du manganèse, du cuivre, des fibres et du potassium, pour très peu de calories. 

Cru, il garde au mieux sa vitamine C : en salade, en mesclun, en pesto, en jus vert ou simplement ajouté en fin de cuisson dans une soupe. Cuit, en velouté de cresson ou en garniture, il devient plus doux et plus digeste, tout en conservant une bonne partie de ses minéraux.

Le navet plat de Milan forme une racine renflée, charnue et aplatie, à chair blanche et collet rose-violacé. Sa chair est fine et très goûteuse.

Le mizuna se consomme typiquement cru, souvent mélangé en mesclun à d'autres légumes feuilles et jeunes pousses. Il peut bien sûr également être consommé cuit, en légume ou en soupe. Son goût est doux et légèrement poivré. Ses feuilles finement découpées et en rosette ressemblent à celles de la roquette.
Petite anecdote : La NASA utilise du mizuna pour ses expériences visant à obtenir des aliments sains et cultivables en environnement spatial.

Les arômes de fruits rouges et fruits des bois dominent dans ce jus. Cépage Alicante 100%.

Elaboré à  partir des cépages Aramon et Carignan, ce jus de raisin présente un arôme délicieusement acidulé.

Récolté à  la main en décembre, ce blanc est volé aux dernières grives draines pour nos plus grands plaisirs, à  l'apéritif, avec le foie gras ou les desserts aux fruits. Certains y trouvent des notes de miel, de noix ou d'abricots secs. Servir frais. Alc. : 15% Vol.

Syrah et Grenache se marient pour une belle puissance aromatique, toute en rondeur. Servir à  17/18°C. Alc. : 13,5% Vol.

Léger, fruité et joyeux, avec essentiellement les cépages Cinsault et Grenache, l'Estive est le vin de tous les jours adopté par de nombreux bergers des Pyrénées. Alc. : 12.5% Vol.

Syrah, Mourvèdre et Grenache, cépages emblématiques du Languedoc pour cet assemblage fruité et non boisé où pointe également le parfum de nos garrigues. Lunes, saisons et maintenant bouteilles : les cycles ont de tout temps rythmé notre travail, et c'est en les accompagnant que nous atteignons l'harmonie et la justesse… de la vigne jusqu'au verre. Cette cuvée a été sélectionnée par Le Figaro parmi les 60 meilleurs vins du Languedoc et les 10 cuvées au meilleur rapport qualité-prix !

Le véritable coffret de Noël: contient toute la gamme hygiène (4x90g) + 1 savon de vaisselle (90g)

Sachet de Noël de 500g de savons en mélange ..; ou pas: surprise à l'ouverture!

sachet de savons en mélange ... ou pas: surprise à l'ouverture

Pochette kraft à choisir; ne contient pas de savon; il faut les sélectionner dans le fichier de précommandes; ne contiet pas non plus de tissu car indisponible cette année

Pruneaux secs

Pruneaux calibre 32/42

pruneaux de gros calibre en poches pasteurisées en 250g

jus de raisin bio 1 litre

Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à  la douzaine.

Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à  la douzaine.

Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à  la douzaine.

Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à  la douzaine.

Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à  la douzaine.

Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à  la douzaine.

Vinaigre de cidre au miel et au Thym, ce mélange pourra ajouter une note sucrée à  vos salades et caraméliser vos viandes en fin de cuisson.

Savon au miel existe également au huile essentielle de lavande, en partenariat avec « Chouette des savonnettes », nous avons décidé d'élaborer un savon 100 % naturel au miel et à  la cire d'abeilles. Il apportera douceur et bien être à  votre peau.

Préparation miel à  la noisette, miel crémeux sublimé par l'arôme de la poudre de noisettes torréfiées, gourmand et savoureux.

Préparation de miel à la framboise en pot de 500 ge

Perles de miel propolis, bonbons aux propriétés apaisantes pour les maux de gorge.

Miel de rhododendron, miel doux, à  la cristallisation fine, les abeilles butinent à  plus de 1700 mètres d'altitude.