Bienvenue sur le site CAMAP des Croqueurs ! Ici, vous pouvez faire une nouvelle commande, ou consulter votre planning de distributions (faire défiler l'écran vers le bas). Avis aux volontaires ! Le Calendrier des Permanences (bouton ci-dessous) vous permet de vous inscrire pour aider les référents lors des distributions. Lieux de distribution : de mai à fin octobre à l'aire de Périès à proximité de Saverdun, et de novembre à fin avril sous la halle de Mazères. Horaires des distributions : de 18h30 à 19h30.
tomme entière de 3,2 kg minimum
affinage 3 mois nature
tomme de pays nature 1/8
1/8 tomme de 400 gr minimum
affinage 3 mois nature
tomme de pays nature 1/4
1/4 tomme de 800 gr minimum
affinage 3 mois nature
EARL Jean SUAU
MONTAUT
pain céréales
graines de lin, tournesol, sésam
pain Noix
Pain aux noix 800g
Pizza truite fumée
Pizza élaborée et cuite par Jean avec sa farine, son levain et différents produits suivant les pizzas, tous d'origine biologique.
Pizza fromage
Pizza élaborée et cuite par Jean avec sa farine, son levain et différents produits suivant les pizzas, tous d'origine biologique.
pizza chorizo
Pizza élaborée et cuite par Jean avec sa farine, son levain et différents produits suivant les pizzas, tous d'origine biologique.
Pâtes petit épeautre
Pà¢tes fabriquées avec la farine de petit épeautre biologique de Jean, moulue sur place dans son moulin à meules de pierre.
Le Moulin d'Yvon
MOLANDIER
Pois chiches
Lentilles vertes
Farine de blé T80
Farine de blé T80
Farine de blé T65
Farine de blé T65
Sarl Les Viviers Cathares
MONTBEL
Truite fumée bio - plaque entière environ 500 gr
filet entier tranché plaque de 300 gr à 600 gr ( 11 à 22 euros/pièce) 25 euros les 500 gr
Saumon fumé bio - plaque entière
de 0,9 à 1,9 kg
prix au kg
Gravelax de truite aneth/baies roses plaque entière (de 250 à 450 gr)
de 250 à 450 gr
prix pour 250 gr
Gravelax de truite aneth/baies roses (de 100 à 130 gr)
100 à 130 gr
Prix pour 100gr
Pavés de saumon bio
Filets de truite bio 2kg
De Ridder Katrin
MOLANDIER
consigne verre
remboursement verre pour yaourt
Brousse en pot
Brique de pâte molle 300g
Brique pâte molle au lait cru , 25€ le Kg
4 petits caillés (125 ml/pot)
1/8 tomme de Lalosse jeune
Tomme nature au lait cru de brebis, entre 3 et 5 mois d'affinage
1/4 tomme de Lalosse jeune
Tomme nature au lait cru de brebis, entre 3 et 5 mois d'affinage
Les jardins de Garaoutou
Mazères
Persil frisé (botte)
Le persil est riche en vitamines (A, C et K), minéraux et antioxydants. Depuis des années, il est utilisé pour ses vertus curatives, notamment en infusion ou sous forme de cataplasme. Mais bien sûr, on l'utilise plus communément comme une herbe aromatique. Il est réputé pour ses vertus digestives et favorise l’élimination des excès de liquide, réduisant ainsi les sensations de gonflement et les œdèmes.
Oignons nouveaux (botte)
Une botte d'oignons blancs, c’est deux ingrédients en un :
Le bulbe : D'un blanc éclatant, il est croquant, juteux et beaucoup plus doux que l'oignon jaune. Il est très peu agressif pour les yeux, et se déguste aussi bien cru que juste glacé au beurre.
Les fanes (le vert) : Souvent injustement délaissées, leur goût rappelle celui de la ciboulette, en plus intense. Ciselées sur des pommes de terre sautées, dans une omelette ou une salade, elles apportent une touche herbacée incomparable.
Laitue rouge (sachet de 200 g)
Laitue batavia rouge vif, aux fines feuilles larges et légèrement découpées.
Radis noir rond (botte)
Le radis noir (ou radis d'Espagne, radis d'hiver voire même raifort des Parisiens (allez savoir pourquoi... En tout cas, rien à voir avec le "vrai" raifort)) est riche en vitamine C - toujours utile pendant sa saison - en potassium, mais aussi en substances anti-carcinogènes et anti-mutagènes (selon Wikipedia, en particulier les isothiocyanates et les glucosinolates). Il est également conseillé en cas de troubles biliaires. Apéritif et diurétique, sa consommation serait réputée bénéfique pour les échanges métaboliques, le foie, les poumons et la vessie. Il se consomme cru, pelé et coupé en lamelles ou râpé.
Pommes de terre (sachet de 1 kg)
Tubercules oblongs, à la peau fine jaune et aux yeux superficiels. Sa chair ferme jaune bénéficie d’une excellente tenue à la cuisson. Convient pour tout usage culinaire : jardinières de légumes, pommes sautées ou vapeur, salades, purées, soupes, gratins, etc.
Courgettes vertes (sachet de 1 kg)
La courgette verte, un des grands classiques de l'été, se caractérise par une saveur douce et une chaire fondante. Très polyvalente, elle s'adapte à toutes les envies : crue en salade, grillée, farcie, ou transformée en velouté onctueux. Riche en vitamines et minéraux, la courgette verte renforce le système immunitaire, favorise la santé osseuse et assure une digestion optimale.
La ferme de Garaoutou
Mazères
Gelée de sureau 200 g
Notre gelée est élaborée à partir du jus extrait des baies de sureau récoltées à la ferme. Après extraction, le jus est mis à bouillir avec du sucre et du gélifiant végétal (agar-agar) pour une gelée au bon goût de fruits rouges, à déguster sur une tartine au petit déjeuner, dans des yaourts ou avec du fromage.
Toutes nos produits artisanaux sont réalisés à la main depuis la récolte jusqu'à l'étiquetage, à base de fruits produits ou juste récoltés (pour les espèces sauvages) sur l'exploitation. Tous les fruits cultivés sont certifiés BIO ; les fruits sauvages sont tous en conversion.
Gelée de prunes 200g
Gelée confectionnée à partir de prunes sauvages récoltées sur l'exploitation. Toutes nos produits artisanaux sont réalisés à la main depuis la récolte jusqu'à l'étiquetage, à base de fruits produits ou juste récoltés (pour les espèces sauvages) sur l'exploitation. Tous les fruits cultivés sont certifiés BIO ; les fruits sauvages sont tous en conversion.
Confiture de prunes sauvages 270g
Confiture confectionnée à partir de prunes sauvages récoltées sur l'exploitation (pruniers myrobolans).
Toutes nos produits artisanaux sont réalisés à la main depuis la récolte jusqu'à l'étiquetage, à base de fruits produits ou juste récoltés (pour les espèces sauvages) sur l'exploitation. Tous les fruits cultivés sont certifiés BIO ; les fruits sauvages sont tous en conversion.
Confiture de prunes sauvages 200 g
Confiture confectionnée à partir de prunes sauvages récoltées sur l'exploitation (pruniers myrobolans).
Toutes nos produits artisanaux sont réalisés à la main depuis la récolte jusqu'à l'étiquetage, à base de fruits produits ou juste récoltés (pour les espèces sauvages) sur l'exploitation. Tous les fruits cultivés sont certifiés BIO ; les fruits sauvages sont tous en conversion.
Boite de 6 oeufs
Boite de 6 oeufs. Nos œufs fermiers sont issus de poules rousses et de poules de race Marans (œufs couleur chocolat) élevées en plein air. Nos poules sont nourries avec du grain BIO et local ; elles on un accès permanent à la prairie où elles peuvent vaquer à loisir à leurs occupations préférées comme gratter le sol à la recherche d'insectes et de vers.
Le Pech d'André (Mireille & Philippe)
AZILLANET
42. Jus de Raisin Alicante
Les arômes de fruits rouges et fruits des bois dominent dans ce jus. Cépage Alicante 100%.
41. Jus de Raisin Tandem
Elaboré à partir des cépages Aramon et Carignan, ce jus de raisin présente un arôme délicieusement acidulé.
30. L'Or des Draines
Récolté à la main en décembre, ce blanc est volé aux dernières grives draines pour nos plus grands plaisirs, à l'apéritif, avec le foie gras ou les desserts aux fruits. Certains y trouvent des notes de miel, de noix ou d'abricots secs. Servir frais. Alc. : 15% Vol.
26. Fontaine - Léon
Syrah et Grenache se marient pour une belle puissance aromatique, toute en rondeur. Servir à 17/18°C. Alc. : 13,5% Vol.
24. Fontaine - L'Estive
Léger, fruité et joyeux, avec essentiellement les cépages Cinsault et Grenache, l'Estive est le vin de tous les jours adopté par de nombreux bergers des Pyrénées. Alc. : 12.5% Vol.
13. Les Lunes Pourpres
Syrah, Mourvèdre et Grenache, cépages emblématiques du Languedoc pour cet assemblage fruité et non boisé où pointe également le parfum de nos garrigues. Lunes, saisons et maintenant bouteilles : les cycles ont de tout temps rythmé notre travail, et c'est en les accompagnant que nous atteignons l'harmonie et la justesse… de la vigne jusqu'au verre. Cette cuvée a été sélectionnée par Le Figaro parmi les 60 meilleurs vins du Languedoc et les 10 cuvées au meilleur rapport qualité-prix !
Les Poulets du Terrefort
GAILLAC-TOULZA
Poulet entier petit (1,7/1,8 kg)
Poulet petit de 1,7/1,8 kg
Poulet entier gros (2 kg)
Poulet gros de 2 kg
Pilons de poulet par 4 (550 gr)
Pilons de poulet par 4 (550 gr)
Haut de cuisses de poulet par 4 (800 gr)
Haut de cuisses de poulet par 4 (800 gr)
Filets de poulet par 2 (500gr)
Filets par 2 (500 gr)
Cuisses de poulet par 2 (700 gr)
Cuisses de poulet par 2 (700 gr)
Guy Boin, EARL Capiel Bas
Ste Colombe de Villeneuve
Pruneaux secs vrac
Pruneaux secs
Pruneaux pasteurisés calibre 32/42
Pruneaux calibre 32/42
Pruneaux pasteurisés calibre 32/42
pruneaux de gros calibre en poches pasteurisées en 250g
Noix en filet
Noix en filet
Jus de raisin
jus de raisin bio 1 litre
Sabonadis
CALMONT
Coffret de Noël
Le véritable coffret ! contient toute la gamme hygiène (4x90g) + 1 savon de vaisselle (90g)
Sachet de Noël de 500g de savons en mélange
Sachet de Noël de 500g de savons en mélange ..; ou pas: surprise à l'ouverture!
Sachet de Noël de 180g de savons en mélange
sachet de savons en mélange ... ou pas: surprise à l'ouverture
Pochette kraft Noël
Pochette kraft à choisir; ne contient pas de savon; il faut les sélectionner dans le fichier de précommandes; ne contiet pas non plus de tissu car indisponible cette année
SABONETTE 900g
Huiles d'olive/colza/tournesol; SANS PARFUMConvient à tous; Huile d'olive: hydratante; huile de colza: adoucissante; huile de tournesol: mousse fine
SABONETTE 675g
Huiles d'olive/colza/tournesol; SANS PARFUMConvient à tous; Huile d'olive: hydratante; huile de colza: adoucissante; huile de tournesol: mousse fine
Association Suan Thaï
Rivières
Riz thaï Hom Mali semi-complet 2 kg
Riz tha௠bio brun (semi-complet) du type "Jasmin" ou "parfumé", conditionné en sachet sous vide de 2 kg
Riz thaï Hom Mali blanc 2kg
Riz tha௠bio blanc du type appelé "Jasmin" ou "parfumé", conditionné en sachets sous vide de 2 kg
riz "riceberry" complet 2KG
PACK 2KG
A Fleur d'Abeilles
SERRES-SUR-ARGET
Vinaigre de cidre au miel et au thym 250 ml
Vinaigre de cidre au miel et au Thym, ce mélange pourra ajouter une note sucrée à vos salades et caraméliser vos viandes en fin de cuisson.
Savon au miel et à la lavande 100 grammes
Savon au miel existe également au huile essentielle de lavande, en partenariat avec « Chouette des savonnettes », nous avons décidé d'élaborer un savon 100 % naturel au miel et à la cire d'abeilles. Il apportera douceur et bien être à votre peau.
Savon au miel 100 grammes
Savon au miel existe également au huile essentielle de lavande, en partenariat avec « Chouette des savonnettes », nous avons décidé d'élaborer un savon 100 % naturel au miel et à la cire d'abeilles. Il apportera douceur et bien être à votre peau.
Préparation de miel à la noisette en pot de 500 gr
Préparation miel à la noisette, miel crémeux sublimé par l'arôme de la poudre de noisettes torréfiées, gourmand et savoureux.
Préparation de miel à la framboise en pot de 500 gr
Préparation de miel à la framboise en pot de 500 ge
Perles de miel à la propolis 140 grammes (bonbons)
Perles de miel propolis, bonbons aux propriétés apaisantes pour les maux de gorge.
Huîtres de Locmariaquer
LOCMARIAQUER
Huîtres Calibre 3 par 8 douzaines
Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à la douzaine.
Huîtres Calibre 3 par 8 douzaines
Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à la douzaine.
Huîtres Calibre 3 par 4 douzaines
Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à la douzaine.
Huîtres Calibre 3 par 4 douzaines
Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à la douzaine.
Huîtres Calibre 3 par 3 douzaines
Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à la douzaine.
Huîtres Calibre 3 par 3 douzaines
Huîtres garanties non triploïdes. Huîtres pesant entre 66 et 85 grammes. Entre 12 et 15 huîtres au kilo. 13 à la douzaine.